平度位于东经120.9度,北纬36.4度,东、南濒临黄海,北接渤海,属暖温带半湿润大陆性气候,又具有海洋性气候特点,一年四季气候宜人,冬暖夏凉,非常有利于肉牛的生长繁育。平度肉牛养殖区内拥有优质的地下水资源,据监测,每100g鲜平度牛肉中,钙、铁含量分别达到16.7mg和5.4mg,其它微量元素也高于普通牛肉,这与平度肉牛长期饮用当地地下水是分不开的。
1996年,平度被中国特产之乡委员会命名为“中国肉牛之乡”,高档牛肉参选“中国星火计划实施十周年暨农业科技攻关成果博览会获优秀项目奖 。
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