6月26日，青岛市餐饮行业协会第三届会员代表大会在青岛鑫复盛礼记酒店成功举办。市委统战部副部长、市工商联党组书记刘青林，市商务局党组成员、副局长、二级巡视员王志刚及市民政局相关负责同志出席大会并指导换届工作。
大会选举产生了新一届领导班子，鑫复盛集团总经理杨仕真当选会长，赵左、刘峰、陈敬国、王丽雯、张民涛、范积朋、孙秀华、刘世峰、张涛当选副会长，孙志华当选监事长。
在随后召开的三届一次会议上，姜志杰被聘为执行会长，张淑燕被聘为秘书长，食品专家靳晓梅、行业先达戴永良、董书山被聘为顾问，高炳义、李东深被聘为资深会长。
根据协会发展需要，会议上成立了战略咨询专业委员会、名厨技艺专业委员会、供应链专业委员会、教育培训专业委员会。
新当选会长杨仕真围绕“传承”、“提质”、“发展”三个关键词发表了感言，为协会今后的发展“划重点”。他表示，当下是餐饮行业强化组织能力建设和个人能力提升的最好时机。接下来协会要以新成立的战略咨询专业委员会、名厨技艺专业委员会、供应链专业委员会、教育专业委员会为依托干好具体事务、具体实施、经营在现场。
具体说，战略发展专业委员会要为行业和企业具体谋划经营发展定位，给出短中长期的发展规划；名厨技艺专业委员会要守正创新，通过组织业务技能培训、技能大赛来实现行业的提质；供应链专业委员会要通过信息采集和集采食材来实现优质资源配置；教育培训专业委会将通过对全行业从业人员的学识水平、业务能力、管理资质的教育培训来提升综合职业素养，为全市餐饮业的可持续发展提供坚实的人才保障。
市民政局对市餐饮行业协会提出新要求，持续提升政治站位，加强自身建设，夯实制度基础，引导会员依法执业、诚信从业，发挥平台作用，提升服务能力，带领餐饮行业一心一意谋发展。
“青岛市餐饮消费行业前景可观、未来可期！”市商务局党组成员、副局长、二级巡视员王志刚如是说，并在致辞中对行业提出了新的指导意见：
1、新使命。理事会要牢记初心和使命，在细分领域创出青岛餐饮的特色，提高行业的整体竞争力。
2、新平台。希望协会能够打造一个全新的交流与合作平台。共享资源，分享成功经验，解决共性问题，携手应对市场变化与挑战。
3、新品牌。协会要积极倡导和培育发展具有地方特色的餐饮品牌，培植餐饮行业的新质生产力，发展适应市场需求的连锁餐饮品牌。
4、新场景。餐饮行业是大众消费的主要场景。要设计更多的“美食体验”新场景、新模式，来适应不同消费群体的需求变化。
5、新发展。进一步带动青岛餐饮业向高质量、高水平发展，彰显青岛品牌的品质。
“新一届餐饮协会领导班子的产生，是行业健康发展的重要保障，这是青岛市餐饮行业协会新篇章的开启。”青岛市委统战部副部长、市工商联党组书记刘青林对协会未来发展提出三点要求：一是强化思想政治引领，增强商会凝聚力。切实发挥好协会党组织以党建促会建、以会建促发展的功能和作用，实现党建会建融合发展。二是强化沟通交流合作，增强协会向心力。有为才能有位，要充分发挥行业交流、整合资源、抱团发展的平台作用。三是强化提质赋能增效，增强协会创新力。要在创新上做文章，大力促进青岛餐饮业品牌化、特色化发展，提升青岛餐饮综合服务能级和核心竞争力。
