由科技部、财政部、教育部、中央网信办和全国工商联共同举办的第十一届中国创新创业大赛（青岛赛区）暨首届“引凤莱栖”创新创业大赛刚刚落下帷幕，经过初赛评审、地方赛决赛和尽职调查，一位青岛85后女创业者凭借中意埃欧克冷链设备公司的“埃欧克零碳排无源蓄冷技术”斩获节能环保组第二名，大赛二等奖。
埃欧克公司自主研发的纯绿色能源与蓄冷新材料结合的冷链技术及设备，首创性地实现了冷链储运设备无需外接能源四季恒温制冷，既零能耗零碳排，又能大幅延长果蔬保鲜时间，获得第八届中国青年创新创业大赛金奖等多项国家级创业赛大奖，备受评委们关注。公司创始人李芊润被评为2020中关村U30年度青年创业领袖、2022YGT全球青年绿色创新大赛领袖等。这位创业者，青岛姑娘李芊润接受青岛新闻网记者专访，讲述自己在冷链领域里“乘风破浪”的创业历程。
青岛姑娘引进制冷黑科技
从青岛二中毕业后，曾在青岛电视台做过学生主持的李芊润本科就读于中央戏剧学院导演系，之后在北京电影学院导演系攻读研究生。原本应该成为一名导演，却发现了欧洲的这项制冷技术，一下进入了冷链及农业领域，李芊润笑说：“我觉得我可能是跨行跨得比较大的了。”
从一开始的制冷和果蔬保鲜小白，到现在堪称半个冷链及保鲜行家了，很多人听李芊润介绍新型蓄冷式制冷技术会感觉非常专业。她说：“都问我是不是学制冷的，每次告诉别人我的本专业时，他们都很惊讶。”
在考察2015米兰世博会时，李芊润发现了这项欧洲技术，既能大幅节能超过80％，又能一次充冷30天无源运输，还能数倍延长果蔬保鲜时间，减少腐损浪费。“当时就是觉得这项技术太好了，如果我们国家的农产品冷链能用上该多好！”她表示最初的想法比较简单。
经过和欧洲技术专家的谈判，引进技术后，李芊润及团队发现这项实验室技术离规模化生产还有一段路，而且成本很高，使用不便，所以在国内组织团队又花了5年时间重新研发了技术，并形成自己独特的技术路线，将绿色新能源与储能新材料结合，首创式地研发出了可以不使用外接能源即能四季恒温制冷的无源蓄冷技术，仅靠冷链箱箱顶面积大小的太阳能每天发很少的电，就能实现冷链储运设备零碳排、零能耗运行，每台设备每年可以减少数十吨的二氧化碳排放。
“很多人都说这是不可能实现的。因为一个冷链箱一天正常要用几十度电，正常箱顶面积的太阳能发电肯定是不够的。我们的技术恰恰是先在传统制冷基础上节能约80％，再用光伏进行补充。阴天下雨没有光就用箱体蓄冷新材料中储存的5－7天冷量，实现在全国大部分地区可以四季自主恒温，全程远程智能监测。使用了新材料的释冷方式代替传统风冷，箱体内没有风机，大幅减少了果蔬干耗及营养流失，无需除霜降低了箱内温差，所以我们存储的水果蔬菜保鲜时间比传统的大幅延长，已经有很多客户用来果蔬存储，带来了很大的效益。”李芊润自豪地介绍。
身为青岛人，李芊润表示：“青岛有制冷和集装箱相关制造业，这方面的人才相对丰富，对我们组建专业团队是有帮助的。”而这也是李芊润把项目带回青岛参赛的原因之一，她说，“青岛是我的家乡，带着项目回家特别荣耀。”
上到海拔5000多米去到最南端
创业绝非易事，在领域中乘风破浪、披荆斩棘几年来，最让她感到难忘的还是技术和产品得到了相关使用单位以及客户的支持和肯定。她说：“我和团队都亲历了设备第一次上到海拔五千多米、零下三十多度的高原服务，第一次到最南端的海岛服务，设备在最艰苦极端的环境、物资和能源供应都不便利的条件下，不使用柴油发电机等外接能源第一次成功运转，并且与传统设备相比可以延长数倍的果蔬保鲜时间让用户惊讶，那种自豪感是让我和团队最难忘的。深感用自己的技术和能力，为他人解决问题、创造价值，是一件多么幸福的事情。”
经历了引进欧洲技术，到发现技术并不能很好地适应中国市场，又自己融资组建团队，建立工厂，从生产设备和工艺开始研发，从为专业客户服务到降低成本开始为民用，应用到农产品市场，李芊润和团队经历了颇为艰难的历程。
“对我帮助最大的就是投资人和我的同事，投资人给了我和团队最大的信任和支持。因为大型冷链设备，又是全新的技术，研发过程艰难漫长，我的天使投资人和后续参与的海松资本等投资机构，给了我们资金的支持和充足的耐心。我的团队也是我创业的重要支撑，我们共同经历了很多磨难，很多不眠的通宵，不断克服技术难题。没有他们，创业走不到今天。与他们共同分享创业成果，也是我的动力之源。”李芊润感慨表示。
创业更像修行渴望在青岛坚守
项目在研发初期还不确定订单量的时候，李芊润和她的团队就租了一个厂房，没有与相关部门谈任何条件、政策，负担了全部费用研发了5年。“现在技术成熟了，不断有新的客户以及设备订单，多个地区招商部门都希望拉我们的项目去当地投资建厂。但我们目前还是想坚守在家乡青岛。”李芊润说。
对于创业的初心，李芊润表示，初心就是用新技术解决冷链行业能耗大、成本高、易断链、农产品保鲜时间短、不可再生能源消耗多的痛点，推广绿色清洁能源的使用，减少农产品等食品腐烂率，为实现双碳目标及乡村振兴事业，做出自己的贡献。
身为女性创业者，李芊润认为，女性比较细腻，在管理上同理心更强，可以很好地调动团队的主观能动性。“希望通过自己做的这份事业，展现女性创业者的力量和声音。”李芊润表示。
“对我而言，创业是一种修行。重要的是我们所做的事是不是能为他人、为社会真正带来价值的提升，让团队共同实现梦想。我坚信我现在所做的事业和技术，对减少碳排放及食品安全有非常重要的意义，我们整个团队也有一致的价值观和动力源泉，所以我们会一直坚持这条绿色冷链技术创新的道路。”李芊润说。
