胶南市海青河西茶厂始建于1968年,是中国农科院茶叶研究所“南茶北引”试种成功的北方绿茶试验栽培区,是山东省“南茶北引”成功后的第一座绿茶加工厂。
碧雪春茶清香、味浓、耐冲泡,所含对人体有益的成份咖啡碱、茶多酚、氨基酸、儿茶素分别为:3.6%、28.4%、3.2%和13%。 “碧雪春”绿茶2004年被评为青岛十大名茶,2005年被评为山东名茶,2007年通过有机茶基地认证,2009年被评为“中茶杯”优质奖,2010年被评为“青岛市十大名特优农产品品牌”, 2012年被评为青岛市“最受市民喜爱的岛城农产品”,2013年被评为“青岛市2013年度十大名茶 ”。