青岛啤酒：110年的速度与激情

    日前热映的好莱坞大片《速度与激情6》中，细心的观众就会发现，在这部创造“北美今年最好周末票房成绩”的电影中，作为速度与激情化身的，不是高贵的香槟，而是一瓶青岛啤酒。它永远象征着青春的奔放，速度的较量，激情的引擎……对于青岛啤酒所代表的中国元素，网友纷纷赞誉“中国品牌威武”。这已经不是青岛啤酒第一次亮相好莱坞大片，在之前的《木乃伊3》中，青岛啤酒出现在上世纪40年代的老上海街景中，成为最具代表性的中国品牌。

    好莱坞大片频频看中青岛啤酒，这个世界最著名的中国品牌正在成为东西方交流的一个符号，有人说这是导演向中国观众示好的举动，也有人把这看作中国品牌崛起的标志，而不管是哪种说法，青岛啤酒正在逐步融入西方主流的生活方式，已经成为一个无可争议的事实。

    经历了110年风雨的青岛啤酒，见证了中国工业文明的兴衰，从110年前的萌芽到世界最著名的中国品牌，世界第六大啤酒商……青岛啤酒演绎了一部中国品牌发展的“速度与激情”，至今依然充满生机与活力。

    速度辩证法

    企业的成长是一次长跑，比拼的正是速度与激情、耐力与坚持，考验的是智慧与谋略。联想创始人柳传志曾说，中国很多垮掉的企业，多数是拿长跑当短跑。

    “作为中国啤酒行业的代表和令国人骄傲的国际化品牌，青岛啤酒历经110年依然保持了优良的信誉和持续发展的强劲动力。”中国轻工业协会会长步正发告诉记者。在大多数中国企业平均寿命不到5年的大背景下，发展了110年的青岛啤酒深谙企业发展的速度辩证法。

    “啤酒行业整合在加速，截至今年上半年，前四家啤酒企业已经占据了65%的市场份额，市场集中度还在加速。”在市场竞争环境瞬息万变的今天，企业的发展更如逆水行舟，不进则退，也只有通过更高质量、更高速的增长来拥抱市场，才能够在竞争中赢得一席之地。

    青岛啤酒的加速还在持续，2012年，青岛啤酒在行业增速放缓微增3.06%的大背景下，共完成啤酒销量790万千升，同比增长10.48%；实现营业收入257.82亿元，同比增长11.33%，成为行业增长的唯一亮色。

    而2013年上半年中国啤酒行业增长5.85%，但青岛啤酒中期净利润增长近4成，实现营业收入149.71亿元，归属于上市公司股东的净利润13.95亿元，分别同比增长11.68%和38.46%；销量方面，上半年共实现啤酒销售量458万千升，同比增长9.62%，占国内啤酒销售的18.33%。青岛啤酒品牌和管理优势凸显，显示出强大的增长力，这家刚过完110岁生日的百年老店持续焕发着青春的活力。

    作为中国首家在沪、港两地同时上市20年的企业，截至今年8月底，青岛啤酒H股价再创历史新高，达到63.9港币，较IPO发行价上涨近22倍，涨幅超过了同期的IBM和英特尔等国际知名企业。成为中国盈利能力最强、品牌价值最高的啤酒企业，成为中国企业价值投资的典范。

    目前，整个啤酒行业特别是中国啤酒市场潜力巨大，在这个全球最具成长性的市场，着眼于未来啤酒行业发展趋势的判断，青岛啤酒提出了到2014年实现销量1000万千升的冲刺目标。

    在发达国家市场上，最大的两三家企业往往能占据80%-90%的份额，相对于美国、西欧、日本等发达国家，中国啤酒行业市场集中度未来还会进一步提升，国内啤酒行业整合仍将加速。

    通过实施整合与扩张并举，品牌驱动的发展战略，将进一步巩固青岛啤酒的竞争优势，实现在世界啤酒竞争格局中的“弯道超车”。

    一家能够实现高速度、高质量增长、可持续稳健发展的公司，除了掌舵者对战略的正确判断、对节奏的良好把控之外，它更具有独到的气质和基因。在青岛啤酒，这份独到的气质和基因成就了对“好人酿好酒”的承诺和“成为具有全球影响力品牌的国际化大公司”的愿景。

    这份承诺和愿景，青岛啤酒传承了110年，坚守了110年，是专注和坚守的实业精神成就了青岛啤酒110年的可持续增长。

    青岛啤酒的这份坚守，恰恰也印证了柯林斯在《基业长青》中的论断，“高瞻远瞩公司的核心价值观稳如磐石，不会随着时代的风潮改变；高瞻远瞩的公司，在稳固核心理念之余，却也展现出追求进步的强大动力，可以改变和适应但无损于珍视的核心理念。”

    植根于这个核心价值观基础之上，青岛啤酒110年来心无旁骛的专注于酿造这一实业和主业，耐得住寂寞，经得起诱惑，没有为短期的利益所动。

    而对于这一点，从青岛啤酒内部的诸多细节我们更能够看到这种专注释放的巨大能量，每一瓶啤酒都要经过1800道工序严格的检测；大米、大麦等酿酒原料，始终坚持世界最好的标准；酿造用大米须是刚脱壳3天之内的新鲜米；生产车间的空气也要“过安检”；每个酒瓶清洗后都有三张“靓照”；管道用啤酒来刷洗……诸多在外人看来近乎苛刻的细节青啤人却坚持了110年。

    细节决定成败，正是这一个个对细节的完美追求，奠定了青岛啤酒110年高速且可持续发展的基础。

    创新方法论

    哥伦比亚大学商学院教授里塔•甘瑟•麦克格莱斯（Rita Gunther McGrath）发表在《哈佛商业评论》上的研究表明，在全球数千家市值10亿美元以上的公司中，只有青岛啤酒和另外9家公司做到了在10年中保持5%以上的年均增长率，青岛啤酒成为入选企业中历史最悠久、唯一来自中国的公司。在传统理念中，企业增长会随其年龄增长而放缓，但在青岛啤酒却完全看不到年龄效应，反而给人感觉厚重而不失活力和激情。

    面对啤酒行业的激烈竞争和高速发展，企业的发展恰如一列高速行驶的列车，稍有不慎便有可能满盘皆输，而具有110年历史的青岛啤酒之所以能够持续发展，敢于变革、勇于创新是制胜法宝。任何企业或组织的发展都有其生命周期，想要基业常青，企业或组织必须突破这种自然的生命周期，在把握周期变动规律的基础上通过变革和创新适时调整发展战略。在加速奔跑的过程中，是对组织系统力的一次考验，而青岛啤酒给出的答案是主动求变、大胆创新，变革一切不适应企业发展的体制、机制和流程。

    青岛啤酒一直是这种经营理念的践行者和受益者。通过持续深化组织变革和管理、技术、运营等各方面的创新，搭建起了匹配公司战略的组织架构、管理体制、流程制度乃至企业文化，使得资源的流动、共享和优化成为一种常态，决策和执行效率得以提升。正是因为近年来始终致力于机制创新和搭建共盈、共赢、共荣的价值链管理模式，使得青岛啤酒保持了差异化的核心竞争力，并成功突破了企业自然生命周期的限制。

    著名财经作家吴晓波表示，从洋务运动以来在中国所诞生的快速消费品品牌， 110年后还留存到今天的大概就只有青岛啤酒一家了。青岛啤酒这个品牌在今天来看对于中国的民族工业来讲非常的珍贵，它经历了多次的企业生命周期而依然充满活力。我们可以把它看成中国企业发展历程的一个活标本。

    究其原因，是变革与创新让青岛啤酒这个组织充满了激情与活力，而更为关键的是，变革与创新已经成为这个组织的基本能力。

    “要让目标、进攻、追责的青啤职业精神成为驱动团队积极进取的内生力量。” 青岛啤酒相关人士告诉记者。

    围绕着创新发展，青岛啤酒内部正在致力于打造和培育三支团队，即具有狼性的营销团队，国际一流的制造团队和行业一流的职能团队。

    这三支团队是支撑青啤未来发展的关键力量。具有狼性的营销团队，是指在市场上敢打敢拼、战无不胜、攻无不克、让竞争对手敬畏的作战部队；国际一流的制造团队是指通过专业化管理和运营，实现国际一流产品质量、一流运营指标、一流系统效率目标的团队；行业一流的职能团队是指每一个模块的职能管理都能做到行业数一数二的团队，即管理和技术创新一流，机遇抓得最早，风险预测和防范最有效。

    谁也不能否认，作为世界最著名的中国品牌和中国历史最悠久的啤酒公司，品牌是青岛啤酒最重要的资产，品牌的力量，虽然无形，但绝不虚幻。今年6月26日，“2013中国500最具价值品牌榜”在北京发布，青岛啤酒以805.85亿元品牌价值，再次蝉联中国啤酒第一品牌。

    年轻赢未来

    创新让这家公司具备了吐旧纳新和与时俱进的能力，也保证了“少年青啤”时刻都充满活力与激情。

    如何来定义和形容一家能够时刻保持创新和充满激情的公司？一位网友用行动给出了答案，在青岛啤酒发起的“我与青岛啤酒的110次亲密接触”征集中，沿川藏线徒步进藏的他专门找到了第1903号路标，他在微博上发布照片并@青岛啤酒。不仅仅止于此，众多的消费者和网友通过微博、微信和网络频频与青岛啤酒互动，年轻的消费者已经用互动来积极呼应青岛啤酒，表达对这个百年品牌的喜爱之情。

    为了能够俘获年轻消费者的心，青岛啤酒一直尝试着让自己年轻起来。

    在一定程度上，年轻化是青岛啤酒大胆创新、勇敢变革的目标。从2003年提出“百年归零”以来，通过系统的变革创新，青岛啤酒一直想打造一个更加年轻化的公司，通过组织、机制、人才的年轻化，实现品牌的年轻化，因为只有年轻化的品牌，才能充分带动组织的年轻化和基业长青。

    青岛啤酒认为：“品牌不仅是企业的资产，更是消费者的资产。青岛啤酒就是要为消费者打造好这份快乐资产。用创新满足他们的需求，带给他们更多的快乐选择和快乐感受。”

    正如有关专家所言，品牌的培育不是仅仅依靠积累和不断的传承，更重要的是不断的创新。特别是消费品的品牌，必须代表每一个时代的潮流，代表每一个时代的主流价值观，代表每一个时代年轻人所追求的梦想。

    为了能够为消费者打造好这份快乐资产，年轻的青岛啤酒开始尝试用年轻的方式与消费者沟通互动。青岛啤酒相关人士表示，我们要使品牌更加符合当今的潮流，符合啤酒消费者的主流人群，他们大都在18岁到45岁左右。我们的品牌只有符合了当代的潮流、主流精神、主流意识，才能和当代年轻人形成一种沟通，才能不被年轻人说：这是我爸爸的啤酒。

    “通过年轻化、时尚化、国际化升级再造品牌，让青岛啤酒成为全球消费者拥有的品牌。以品牌驱动全球市场发展，对话全球消费者。”

    青岛啤酒认为：品牌不是越老越好，而是越新越好。越老的东西是历史，越新的才符合潮流，符合当下年轻人的追求和喜好。内心的追求和生活方式的追求，是不断变化的，所以品牌不是代表过去，而应该代表未来。

    赞助CBA，组织“因乐而生”活动……借助音乐和体育的方式，主动去拉近与年轻消费者的距离。随着近两年来社交媒体的风起云涌，身处传统制造行业的青岛啤酒开始积极地探索拥抱这个新的互联网时代。

    努力的尝试收到了积极地效果，目前，运营两年的青岛啤酒微博、微信，实现了与粉丝的有效互动，在这个虚拟的平台上，消费者可以穿越时空和距离的限制，打造了虚拟的“空中啤酒节”，分享关于青岛啤酒的品牌故事，通过社交媒体平台，从线下到线上，虚实互动，虚实融合，让青啤拥有了一个没有边界的创造快乐的广阔平台。青岛啤酒天猫旗舰店正式上线运营，开始尝试探索电子商务等全新的商业模式。通过有效地融入互联网时代，把青岛啤酒产品销售、品牌传播、消费者体验“三位一体”的品牌推广模式在互联网时代进一步的延伸、放大和升级。

    据了解，未来青啤将继续实施品牌驱动的发展战略，集中力量聚焦发展青岛啤酒主品牌，以主品牌带动第二品牌发展。6月，青岛啤酒研发的“鸿运当头”铝瓶、“炫舞激情”铝瓶以及黑啤炫动上市，主品牌产品结构更加的丰富立体。未来，青岛啤酒将把奥古特、逸品纯生、“鸿运当头”铝瓶和“炫舞激情”铝瓶产品打造成中国超高端啤酒的领袖产品，把青岛啤酒黑啤、0.00打造成细分市场的领导品类，把纯生打造成中国纯生啤酒品类的代表，来满足消费者的不同需求。

    在品牌驱动下，青岛啤酒年轻化战略正在升级，正着力从经营产品向经营品牌转变，持续提升青岛啤酒品牌的年轻化、时尚化、国际化内涵，保持品牌“新鲜度”。因为青岛啤酒深知，年轻代表着活力和未来，也只有保持年轻，这部中国品牌的速度与激情大片才会继续驰骋。