全面解读2012青岛菜篮子 七大举措保新鲜稳定

    让百姓从“菜篮子”中感受宜居幸福指数

    ——访市“菜篮子”工程建设领导小组副组长、市商务局局长马卫刚

    “菜篮子”事关市民的一日三餐，当前，如何进一步提升“菜篮子”工作水平，无疑成为广大百姓关心的话题，记者就此采访市商务局局长马卫刚。

    记者：菜篮子”事关民生大计，当前，应该怎样进一步把握“菜篮子”工作的重要性？

    马卫刚：刚刚胜利闭幕的市第十一次党代会提出了科学发展，加快建设宜居幸福现代化国际城市的目标。“菜篮子”建设作为一项民生工程，对促进社会和谐稳定、保持经济平稳较快发展、加快宜居幸福现代化国际城市建设具有重要意义。可以说，在新的形势下，如何进一步提升“菜篮子”市场保障水平，提高农产品质量安全水平，构建起城乡统筹发展的“菜篮子”购物环境，这些都是宜居幸福城市的具体体现。因此，我们必须要把思想统一到市第十一次党代会新的要求和部署上来，加快“菜篮子”工程建设步伐，推动各项工作再上新的水平，唯有这样，才能让百姓得到实惠，增加幸福感。今年商务局制定了 “商务发展”2012年三大行动计划，提出了包括“菜篮子”工作在内的100项重点工作，将通过一个个具体的工作成果，实现让广大城乡居民长期、稳定吃上“放心肉”和“放心菜”目标，为建设宜居幸福的现代化国际城市做出新的贡献。

    记者：“菜篮子”建设作为一项民生工程，对促进社会和谐稳定、保持经济平稳较快发展、加快宜居幸福现代化国际城市建设具有重要意义。那么，今年我市“菜篮子”工作总体目标主要包括哪些内容？

    马卫刚：今年“菜篮子”工作，总体上将继续以保障供应丰足和质量安全为核心目标，全面贯彻落实国家、省、市“菜篮子”工作部署，扩大生产，繁荣流通，维护市场的均衡稳定供给。在此基础上，重点围绕加强鲜活农产品流通体系建设的最新要求，创新推进一批重点项目建设，加快制定出台一揽子政策措施，将在批零市场规划发展、城乡零售市场的网络布局的优化调整，以及肉菜流通可追溯管理上实现新的突破。今年，重点将完成肉菜流通追溯体系建设和市区新改扩15处农贸市场两个市办实事建设项目。其中，肉菜追溯项目计划在350家单位建成运行，建成后可实现市区上市猪肉、蔬菜的全程追溯监管，保障质量安全；农贸市场建设，将在市区新建6处、升级改造9处，并探索进行公益化建设试点，以此为带动，不断提高农贸市场现代化、标准化水平，年内社区蔬菜副食品网点配置率将达到87%以上，使市民购物消费将更加便利、实惠。

    同时，我们将加快“数字化菜篮子”建设，全面提高“菜篮子”市场运行监测、政府储备调控、货源组织调度以及监督管理的现代化水平，不断完善工作体系和长效机制，繁荣市场、保障供应、稳定价格、提升质量，不断满足广大城乡居民日益增长的“菜篮子”消费需求。

    记者：众所周知，菜价高了伤民，菜价低了则伤农，今年我们将采取哪些措施缓解菜价忽高忽低这个矛盾？

    马卫刚：从市场供应角度看，量足才能价稳，今年我们将主要从以下方面解决这个问题，一是深入实施蔬菜、畜牧、渔业等农产品产业振兴规划。二是加快培育发展以当地优质农副产品为主的农产品物流中心或批发市场，建设配置相应规模的加工配送中心，购置生鲜配送车，与大型连锁超市建立直供直销关系。三是推动农产品产销衔接发展。搭建农超、农校、农农对接平台，引导连锁超市、集团消费单位与龙头加工企业、农村专业合作社、生产基地建立稳定合作关系。四是开设地产优质蔬菜销售专区专柜，在七区建设20个周末车载蔬菜市场，力争全年实现农产品直采直供规模10亿元以上。五是坚持“内增外调”，加强与潍坊、河北、四川、海南等外埠产区的对接合作，引导批发市场、经营大户、农产品经纪人增加外埠“菜篮子”货源调入力度。与此同时，今年我市将强化“菜篮子”市场调控保障体系，进一步健全“菜篮子”商品应急储备制度，和完善储备投放网络，及时向社会投放储备商品，确保“菜篮子”市场供应不脱销断档。同时，研究建立土豆、圆葱等耐储蔬菜品种动态库存制度，提高应急保供能力。

    记者：作为“菜篮子”工作的主要负责部门，今年市商务局将采取哪些措施完成全年“菜篮子”工作目标？

    马卫刚：我们将按照“寻标、对标、达标、夺标”和“加速、提升、增效”的要求，以商务发展行动计划为总抓手，紧紧把握 “一上一下一融合”原则。“一上”即是要按照国际标准、世界眼光，提升“菜篮子”工作的出发点和着眼点。研究借鉴输港鲜活农产品的机制，按照出口欧盟、日韩等农产品质量标准，加强“菜篮子”品牌建设，提升岛城“菜篮子”产品质量。“一下”即是下到市民中间，深入百姓生活，结合“三民”活动，及时了解掌握市民的需求，有针对性的做好“菜篮子”工作，通过金点子征集，新鲜地产蔬菜进社区等活动，让百姓得到实惠，增加幸福感。“一融合”即是内、外贸加强交流合作、信息共享、协调配合、相互促进，实现联动融合发展，切实做到为当前和今后一段时期“菜篮子”建设的健康持续发展提供有力保障。（记者 何君）