北虫草冒充冬虫夏草卖 价格从千元飙升至30万

　　◎调查

　　冬虫夏草都产自西藏、青海？

　　冬虫夏草可以说是中药市场上最贵的一种草药了，自从上世纪九十年代初以来，冬虫夏草价格已经上涨了数十倍。近日，记者也探访了青岛的冬虫夏草，看到冬虫夏草的价格也是相差比较大，从每克187元到482元不等。冬虫夏草是一种中药药材，一般在一些比较大的药店可以买到，但是近几年，冬虫夏草更是作为一种高档礼品出现在市场上，也诞生了不少专卖店。

　　4月3日，记者来到南京路一家冬虫夏草的销售门店，该门店同时还销售海参，进入店内，只有十几平方米的店内摆放着一个个罐子，冬虫夏草并不是很多，只有两三个罐子，价格是每克187元，产地则标注着青海。

　　“我们店里的冬虫夏草都是从青海的牧民手里一棵一棵收的，因为是批发商，都是直接供给超市药店等，所以价格便宜，如果放在超市里，这样的虫草价格都要翻番。”该店老板向记者介绍。

　　随后，记者又来到大润发超市，看到超市柜台上摆放的冬虫夏草价格每克在300元左右，宁夏路一家名为海晏堂的门店里，每克冬虫夏草的价格则达到了400多元。

　　“冬虫夏草根据大小价格是不一样的，现在市场上冬虫夏草价格平均也就是270元到 300元，很多已经超过了黄金的价格。”青岛丰硕堂医药连锁有限公司董事长张洪义介绍道。

　　“我们的冬虫夏草都是青海玉树产的。”“冬虫夏草是从西藏运来的，都是真的。”……记者在探访时发现，在一些小的门店或者是大集的中药市场上，即使是几十元一克的冬虫夏草，商家也说是青海、西藏产的。

　　据介绍，目前市场上的冬虫夏草产地，有青海、西藏、云南、四川等地。同样是冬虫夏草，产地不同价格差异十分明显。同一规格级别的冬虫夏草，产自青海、西藏的更贵。“真正的冬虫夏草都是野生的，生长环境必须在海拔3000米以上的地区，主要就是青海和西藏两地。”张洪义向记者介绍道。

　　在西藏、青海产地，特级的冬虫夏草每公斤能卖到20万元以上，一级的冬虫夏草采购价每公斤大约为15万元左右，而这也是商家都爱宣称自己的冬虫夏草产自西藏、青海的原因。

　　“在四川等地生产的冬虫夏草虽然也是虫草，但是并不是严格的冬虫夏草，我们都称为川虫草，这些虫草相比青海、西藏产的个头要大一些。”张洪义介绍道，价格则要低不少。另外，记者看到，不少保健酒也都打着冬虫夏草的旗号，称酒都是经过冬虫夏草泡制，价格也不一样，最便宜的一瓶只需要七八十元。

　　◎专家

　　那是北虫草，顶多1000元一公斤

　　记者联系了青岛农业大学药用真菌研究所所长宋爱荣，听到记者介绍的济南那家公司的虫草种植过程，宋所长向记者说道，“这项技术确实有，可以通过人工种植的方式获得虫草，种植期也就是2个月左右，但是收获的成品并不是冬虫夏草，我们都称为‘北虫草’或者是‘蛹虫草’。”

　　据介绍，所谓“北虫草”就是通过人工种植获得的一种菌类 ，以蚕蛹或者米糙为培养基培养出来的菌类，“真正的冬虫夏草有两部分，一是虫体，另一部分就是菌丝，但是‘北虫草’只有菌类，并没有虫体。”

　　对于营养成分上，据宋所长介绍，这些人工种植出来的“虫草”确实和野生冬虫夏草营养成分有些是相近的，“人工种植的‘虫草’中虫草多糖、甘露醇等营养含量要比野生的冬虫夏草还要高。”宋爱荣介绍道，而所含的微量元素总量略低于天然冬虫夏草，但是正如张洪义介绍，野生冬虫夏草的天然性是最有价值的。

　　“人工种植的‘虫草’确实也有滋阴补肾的作用，但是里面的含量、营养成分和野生冬虫夏草很多是不一样的，人工种植的虫草是无法和野生冬虫夏草相比的。”张祖亮也解释道。

　　对于人工种植的“虫草”混进野生冬虫夏草销售，宋爱荣也表示，人工种植的“虫草”和野生冬虫夏草在形态上差别是比较大的，它是没有虫体的，混着造假可能性较小，市民可以很容易分辨出来的。

　　通过种植出来的“北虫草”无法和冬虫夏草相比，其市场价格大概是多少呢？据宋爱荣介绍，“北虫草 ”也有自己的市场，一般市场价格是几百元一斤，每公斤的价格也就在1000元左右，然而公司声称回收价格高达9800元/公斤，对外销售更是称按照冬虫夏草的价格销售，显然是一场骗局。

　　冬虫夏草作为一种高档的中药材，随着价格的升高，需求量也在不断增加，与此同时，很多市民也在盲目使用冬虫夏草，而专家提醒，冬虫夏草内含有蛋白质等多种活性成分，能够增加人体免疫力，具有益肾补肺、止血化痰等多种保健功能，“虽然价格比较高，但是也不能随便乱吃。”张洪义说道。

　　据介绍，因冬虫夏草偏补肾阳虚，并非所有人都适合食用。一般正感冒发烧的人尤其不能吃，另外，小孩子一般属偏阳体质，所以也不适合食用。