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春节假期即将结束，如何保障大中城市肉蛋奶等必需品供应？疫情期间，蔬菜供应的结构性矛盾怎么解决？口罩难买，将采取什么举措化解？2月9日，国务院联防联控机制就重要生活物资生产保供有关情况举行发布会，对上述问题一一作出回应。
全国累计11921名医务人员驰援湖北
国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长米锋介绍疫情情况时指出，2月8日0时—24时，各省（区、市）和新疆生产建设兵团报告，新增确诊病例2656例，其中湖北2147例。全国除湖北外其他省份每日报告的确诊病例数从2月3日890例下降到2月8日509例，下降幅度达到42．8％，这表明各地联防联控机制以及严格管理等防控措施正在发挥作用。
同时，米锋谈到，从昨晚（8日晚）到现在，又有辽宁大连、锦州两支医疗队的千余名医生和护士告别家人，紧急赶赴武汉，支援雷神山医院的患者救治工作。截至目前，国家卫生健康委已累计从全国调派11921名医护人员驰援湖北。
重要生活物资供应有保障
国家发改委经贸司副司长陈达指出，从最新监测的数据看，2月8日，全国36个大中城市米面油零售价格与节前基本持平，猪肉价格小幅上涨后趋稳，鸡蛋价格稳中趋降，15种蔬菜价格比1月30日高点回落了10个百分点。从后期看，全国以及武汉市等重点地区重要生活物资的供应是有保障的，价格预计总体平稳，我们将持续加强监测，对可能出现的个别地区、个别品种供需矛盾及时予以解决，尽最大的努力保障人民群众的生活需求。
陈达还表示，由国家发展改革委、商务部牵头，多部门参与的生活物资保障组在全国范围保供方面，主要采取了六项举措：一是迅速启动重要民生商品价格应急监测，及时预警、及时处置；二是加大复工复产的力度，增加重要生活物资的供应；三是指导地方引导商业企业增加商业库存，充实生活必需品的地方储备；四是加大金融支持力度，配合有关部门对生活必需品保供的重点企业给予贷款优惠利率等政策支持。
如何保障大中城市的肉蛋奶等必需品供应？
春节假期即将结束，随着返工和复工，大中城市的肉蛋奶等必需品将急剧增加。为应对上述情况，发改委、农业农村部和商务部等部门分别采取了相关措施。
陈达指出，发改委会同商务部等有关部门正在并将继续着力做好三个方面的工作。一是进一步完善监测预警处置机制。突出重点品种、重点地区，对供应方面的苗头性问题做到早发现、早处置。二是进一步增加生活物资的市场供给。在做好疫情防控工作的基础上，积极支持生活必需品的相关企业推进复工复产，奠定市场供应的物资基础。三是进一步增强持续的调节调运能力。引导企业增加重要生活物资的商业库存，同时针对政府储备薄弱的品种，指导城市政府制定增储计划。
农业农村部种植业司副司长杨礼胜表示，应对今年的特殊情况，农业农村部主要围绕“多产出一点，能采收上来，还能卖得出去”做一些工作。一是强化督促指导。要求各地落实好“菜篮子”市场负责制，强化调运组织管理，维护生产资料流通秩序，支持企业及早复工。二是加强生产监测与调度，近期返程客流增加，将重点关注北上广等大城市蔬菜供应情况，协调蔬菜生产大省点对点对接，保障生产供应。三是加大政策支持力度。推动落实湖北省蔬菜发展资金2亿元，专门用于缓解湖北省当前蔬菜生产中用工难的问题，指导各地加快落实畜牧良种补贴、畜禽粪污处理等政策措施，推动畜牧业恢复生产。四是积极发挥社会组织作用。组织中国蔬菜协会、中国畜牧业协会、中国饲料工业协会和中国奶业协会等社会组织，调度情况、研判形势，提出对策建议，倡导开展互助对接，促进本行业本产业稳定发展。
商务部市场运行司副司长王斌指出，商务部做了充分的准备，对相关大中城市出现返程可能比较集中、生活必需品需求增加的情况做了部署。商务部确定了500家重点保供企业，其中400家生产企业，50家大型农产品（5．98 ＋9．93％，诊股）批发市场，20家全国骨干的跨区域的连锁企业集团，10大电商平台，以及一部分餐饮企业。这些企业围绕蔬菜、肉蛋奶、粮油、方便食品等急需商品摸清了库存情况，初步估算，这些库存合计可达4万吨的调出量，一旦哪个城市出现紧急情况，需要调运，商务部可以会同有关部门立即组织实施。王斌同时表示，“当然，主体责任还得各个地方、各个城市来自己保证日常的供应。”
关于生产企业复工复产如何安排？
陈达谈到，目前，除了湖北省外，全国其他30个省份均已部署安排企业复工复产。据监测，截至2月7日，全国口罩生产企业按产能计算的复工率已经达到73％；全国重点监测的粮食生产、加工企业的复工率达94．6％；天然气、电力、成品油供应充足；民航、铁路、水路运输网络运营正常。
王斌表示，受疫情的影响，企业复工经营面临人手不够、物流不畅、客流不足的问题，整体复工的进度明显慢于往年。目前，大型连锁超市网点的开业率是在95％左右，大型百货商场、购物中心开业率在35％左右，菜市场、社区菜店、农贸市场这些和居民比较近的网点，它们恢复开门营业比往年明显迟缓。商务部贯彻落实恢复生产经营的总体考虑是，在抓实疫情防控措施的前提下，指导地方科学评估、分级管控、突出重点、逐步扩围。具体说就是疫情比较严重的地区要优先组织生活必需品经营企业复工，增加供应网点，方便群众生活。疫情不那么严重的地区，要适当扩大多业态经营范围，不能再搞“一刀切”、一管了之。
如何解决疫情期间蔬菜供应的结构性矛盾？
陈达指出，为保障重点地区的蔬菜供应，发改委会同有关部门主要指导地方做好三方面的工作：一是加强产销对接。主要指导地方特别是城市政府，要组织本地的蔬菜经销大户与蔬菜主产地的种植大户进行对接，签订购销协议，稳定蔬菜的供应关系，保证在应急的时候随时有菜可供、可调。二是要用好商业的力量，也就是要发挥好生产流通企业的作用。主要是指导地方政府引导本地的流通企业适当增加商业库存，特殊时期，商业库存应该比平常时期有所增加。三是发挥地方储备的作用。发挥关键时期的调节作用，我们主要指导部署北方大城市完善冬春蔬菜的储备制度，根据当地的产销实际情况适当增加储备规模和储备品种，一旦市场上供应出现短缺，及时组织投放，并且通过向外部的蔬菜生产基地采购等方式及时对储备进行补充。
杨礼胜表示，农业农村部准备从三个方面推动解决：一是通过各级农业农村的主管部门组织搞好蔬菜的采收工作，指导大城市周边地区扩大速生叶菜的生产。二是推动城市周边主产区就近调运，增加叶菜的供应。三是组织各级农业技术推广部门和农技人员，从品种选择、轻简省工、速生高效等方面入手，强化技术指导服务。目前，立春已过，蔬菜特别是叶菜生产逐步进入旺季，通过加强信息引导和技术服务，抓好产销衔接，重点城市的叶菜供应问题将逐步缓解。
口罩难买，为保障需求采取了哪些举措？
陈达谈到，疫情发生后，口罩的需求激增。国家发改委会同有关部门正在重点做好三个方面的工作：一是迅速组织企业恢复生产。第一时间组织口罩企业恢复生产，同时向口罩企业及其关键原料和设备生产企业派驻协调员，协助企业解决生产过程中面临的用工、资金、原料供应、设备采购等问题。截至2月7日，全国口罩生产企业产能利用率已经达到73％，其中医用口罩产能利用率已经达到87％。二是大力支持企业扩能改造。支持一批口罩生产企业实施技术改造，扩大生产，并对扩能项目的实施进度及时进行调度，争取新增产能早日达产。三是积极鼓励多渠道进口，全面梳理口罩进口的情况，推动相关企业加大采购力度，配合有关部门推出了捐赠进口口罩免征关税等政策。
同时，陈达提出倡议，“在使用口罩方面，请大家科学使用、规范使用、合理使用，针对不同的场合及防护的需要做到按需使用、按功能使用，避免过度使用和不当使用，节约口罩资源。”
猪肉价格“压不压得住”？
农业农村部畜牧兽医局副局长孔亮表示，从新冠肺炎疫情影响来看，当前生猪生产总体势头是好的，但新冠肺炎疫情出现后，也带来了不小的影响。从市场供应来看，由于地区封锁，一些地方的猪肉供应偏紧，价格出现了一定幅度的上涨，同时有一部分人群对禽肉的消费产生疑虑，转而消费猪肉，增加了猪肉价格上涨的压力。
孔亮指出，针对这些问题，一方面，农业农村部正着力推进尽快恢复正常的生猪生产经营秩序，另一方面，继续坚持生猪生产恢复和非洲猪瘟防控两手抓，落实好国务院各项政策部署，统筹做好压实地方责任、督导政策落实、强化监测调度、加强疫情防控、加快扩充产能等重点工作，努力把新冠肺炎疫情影响降到最低，确保年底前生猪产能基本恢复到接近常年的水平。
责任编辑：李虹
