在中国5000年的文化信仰中,美食信仰是其中极为重要的一部分。在中国人看来,美食不仅可以果腹,更是感受团圆、幸福、美好的重要媒介。无论是浓郁鲜香的北方美食,还是清淡雅致的南方小吃,都深深烙印着那一方人民对于生活的美好期待和向往。。而这,便也成了令远游他乡的游子魂牵梦绕的故乡滋味。
年夜饭
除夕,又叫熬年,是中国极为重要的团圆节日,也是万千游子放下疲惫与迷茫,不远千里回到故乡,来找寻记忆中熟悉味道的重要节日。除夕庆团圆的习俗由来已久。在中国古代,人们通常会在除夕这天的“年夜饭”桌上放一个烧的很旺的火炉,以“围炉”的仪式来预示来年日子红火兴旺。而食材种类也是十分丰富,肉类、汤类、凉菜、点心应有尽有。
时至今日,除夕仍然是寄托中国人乡愁与祈愿的最重要节日。而除夕的年夜饭,也随着家中冰箱容量与保鲜技术的升级而日益丰富多元。作为家中主厨们最坚强的“保鲜搭档”,三星品道私厨冰箱不仅凭其行业领先的金属匀冷保鲜技术备受青睐,其无霜保湿三循环、超大容量、分类保鲜等优势更能让主厨充分发挥烹饪技艺,让这顿年夜饭变得更加“年”味儿十足,新鲜营养。
三星品道私厨冰箱让除夕“年”味儿十足
恒温保鲜 金属匀冷技术守护食材自然味道
作为一年中最受期待的饕餮大餐,主厨们在规划家里的年夜饭上往往会费不少脑筋:干烧大黄鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝、丰收排骨固不能少,彩椒牛肉粒、宫保鸡丁、腰果虾仁……也会是家里孩子们的最爱;而饺子与年糕,也是除夕夜当晚不可或缺的“主角”。面对如此种类繁多的美食,食材该如何存放才能持久保鲜而互不串味呢?
金属匀冷内壁
事实上,三星品道私厨冰箱早在诞生之初拥有了优于其他同类产品的保鲜技术——金属匀冷技术,并通过与无霜保湿三循环、高精度传感器与智能变频压缩机的相互作用而为食材提供最佳保鲜效果。作为家电行业的创新领导者,三星第一次将金属运用到了冰箱内壁材料中,并创造了比普通塑料内壁更好的控温性能。更为重要的是,无霜保湿三循环系统的搭载不仅能够有效杜绝串味,还能实现冷藏、冷冻、变温室的洁净无霜,即使同时将饺子与海鲜放入不同保鲜空间,也能保持本真口感、尽享新鲜滋味。
格调高雅 524L空间彰显大容量待客之道
对崇尚亲情的中国人来说,能拥有一顿丰富美味的年夜饭自然是一件十分重要的事。为此,人们在节前往往会进行大量采购:鸡鸭鱼肉、海鲜茶酒、糖饵果品等等都会采买充足。而作为家里的保鲜担当——冰箱,则不仅要有足够的容量来储存,在如何保证食材各有新鲜,互不串味上也成为了人们衡量保鲜效果的重要标准。
富有高雅格调的三星品道私厨冰箱
三星品道私厨冰箱在延续“品式多门”结构的基础上,设置了高达524L的大容量保鲜空间,并在内部设置了可折叠式搁板与移动密闭托盘。这样一来,即使面对超大体积食材也能轻松存放。值得一提的是,在右下方的宽带变温室,三星品道私厨冰箱特设冷藏/生态保鲜/干爽保鲜/冷冻四种模式,可以在3℃到-18℃~-23℃间调节。无论是鱼虾扇贝,还是牛羊肉,亦或是饺子年糕,都可以在品道私厨冰箱的宽带变温室护航下保持新鲜口感,年夜饭也因而变得更加新鲜有味。
此外,作为三星“品式多门”系列冰箱的“颜值担当”,三星品道私厨冰箱的外观也颇显高雅,细腻精致的金属工艺面板让感官更加愉悦。无论放在客厅、厨房,转角处,品道私厨冰箱都是一件上乘的艺术品,除夕团圆夜也因而变得更加温馨、浪漫而充满格调。
“如果说除夕是所有人奔赴的夜晚,年夜饭便是所有人寄托归属感的高潮”。除夕夜就要来了,祝你能在团圆之夜卸下所有防备,在品道私厨冰箱的陪伴下拥有一顿健康温馨而又充满“年”味儿的年夜饭,过一个健康快乐的中国年。