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人类社会生活进步的历程就是用机器代替人劳作，逐步解放人的体力、时间和精力的历程。科技的飞速发展为我们的家居增添了冰箱、洗衣机、微波炉、抽油烟机等先进的设备，大大方便了人们的生活。然而有趣的是，人们对烹调、洗衣、存储、室温调节等方面可以放心交给机器去做，但对于自动洗碗机的使用却呈现较大的分歧。
笔者曾对身边的人群做过一个小小的调查，说到使用自动洗碗机，大家意见不一，赞同者认为它可以节省很多的时间和精力，用来陪伴家人或干自己喜欢的事;而反对或犹豫不决的人有以下几种想法：一、价格贵，二、不信任洗碗机的能力，认为它洗不干净，三、家里空间有限，安装时还要考虑上下水电的改动，四、它除了洗碗还能做什么……另外，让笔者记忆犹新的是一位大妈的回馈：孩子，你真认为洗碗那么容易吗?得用热水烫杀菌，得均匀涂抹洗涤灵反复擦洗，得用流动水冲洗，得晾干……这么复杂难道一个机器能搞定?
关于自动洗碗机的优势，我们可以逐条分析一下。首先，价格问题。目前，市场上自动洗碗机的价格便宜的2000多，贵的10000多，即使是品牌的，一般6000元左右也能拿得下。这个价位对一般的家庭而言，其实都能消费的起。再说，自动洗衣机价格也不便宜，但是由于人们了解它的洗涤原理并信任它的效果，所以并未对价格提出太多异议。因此笔者相信在充分了解自动洗碗机的洗涤方式和效果，认识到其价值后，价格也不会再是问题。
人们认为传统的手洗能将碗洗干净，是因为认真的人能亲自擦拭、冲洗每一个碗碟，并可以找出餐具上最难清洗的部分“定点清除”。但大家忽视的是我们洗碗用的百洁布或毛巾本身就是一个污染源，容易滋生病菌并藏匿污垢，反复擦拭还容易对餐具形成二次污染。此外，如果不用抹布且改用流动的水冲洗，如果水压和水流速度不够而造成清洁力不强，很难冲洗一些顽固的油渍和残迹。这点上自动洗碗机就有难以比拟的优势：首先，用于浸泡餐具的水温基本为70°C，不仅可以深度软化各类顽渍，还能起到杀菌的作用;其次，旋转式喷淋臂和特定规则的餐具托架配合则可让餐具接受360度无死角的高速水流喷射清洁，去污力强，用水也节约。
给大家举个例子，可能更形象一些。笔者曾参加过方太水槽洗碗机Q7的新品测试。这款洗碗机采用方太独创的双泵变频360度智能化冲洗，能精确计算水流喷射及回旋角度，形成环幕式瀑流，全方位冲洗餐具,不留死角。全智能程序控制，根据餐具的脏污程度自动设定清洗模式与时长;双泵接力，环流增压，轻松应对各式餐具的清洗要求。
(图示产品：方太水槽洗碗机Q7)
除了餐具的清洁，方太水槽洗碗机Q7还开创了果蔬清洁的新境界。其运用的是独特的高频超声+湍流技术，首先利用超声波在水中的振动产生真空气泡，当气泡破裂时液体分子急剧碰撞，产生强大的冲击力，有效撞击蔬菜瓜果表面的污垢和化学品残留。空化泡爆裂时产生瞬间的能量会把部分水分子分解为自由基和羟基，自由基对有机农药残留会起到氧化分解作用。之后采用方太独有的“湍流速洗”技术，把从果蔬表面剥离、分解的杂质和残留农药用急速水流冲走。这样，就实现了去除90%以上果蔬表面农残的清洗效果，比传统的“手搓+冲洗”模式无论在工作效率还是冲洗洁净度上都高出很多。
此外，厨房空间有限的朋友也不必担心，除了传统的独立式洗碗机、嵌入式洗碗机，现在市场上也出现了不占用厨房空间，又好安装的台式洗碗机和水槽式洗碗机。继续拿方太水槽洗碗机Q7来说，由于洗碗机水槽是融为一体的，在整体装修的时候就可顺带安装，不存在单独占据空间并单独调整上下水的问题。它采取独特的“三槽”设计，将洗碗机、果蔬清洁机、水槽的功能合为一体，且容积宽敞，可满足一家六口一餐一洗的需求。碗篮经过精心设计，符合中餐餐具的使用习惯，在淋洗的时候不会造成“照顾不周”的问题。机体为不锈钢一体成型，光滑无缝，易于清洁，不留卫生死角。外观采取黑钻面板，整体纯平触摸屏设计，硬线条小倒角一气呵成，干净简练，跟同类产品相比绝对“颜值爆表”。
最后，再说一下自动洗碗机的功能。虽然它叫洗碗机，专为洗碗发明，但实际上它不仅能洗碗，清洗杯子、奶瓶、砧板、儿童塑胶玩具等都不再话下。此外，像方太水槽洗碗机还能清洗水果和蔬菜，去果蔬农残。总的来说，自动洗碗机的功能还是挺强大的，更多的功能还待我们日常使用过程中不断的去开发。
由此可见，自动洗碗机不仅能解放我们的双手，而且比手洗更干净。并且在安装和功能方面也越来越完善，出现了更多照顾中国家庭实际需求和使用习惯的产品。事实上，用过自动洗碗机的人都后悔了，后悔没有买早一些，它的确是和自动洗衣机、电冰箱一样，是一种生活改善型的家用电器。
