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B 市场调查 岛城大投资客流行在家盖酒窖 事实上,青岛的“藏酒客”越来越多了。据青岛葡萄酒博物馆的馆长王琪范说,红酒银行内的藏酒量今年增长了20%,除了大酒庄可能会设立私人酒窖供顾客储藏红酒之外,私人酒窖也在青岛悄悄开始盛行。 “很多有钱人都自己弄酒窖,这在青岛很普遍。”赵总透露说,周围有意投资红酒或喜欢红酒的朋友都陆续建立了自己的酒窖,市面上有专门的红酒酒窖设计公司,找出一个房间,根据储藏条件进行设计,简单点的就买一个酒柜放在房间里面,只要满足湿度、温度等这些条件就可以了。藏红酒的人大部分都是对红酒有偏爱,价格比较低的时候入手一批,以藏养藏,喝点藏点,自己开设酒窖拿着也方便。 王琪范说,从2008年、2009年开始,岛城就有一些大的企业和不少金融机构涉足葡萄酒投资领域,市场不断变热。东洲富隆酒庄的赵总也有这样的感慨,“2006年,我出于个人喜好做酒庄生意,当时青岛也就有两三家店,估计现在青岛大大小小的酒庄应该有一两百家了吧。”青岛葡萄酒博物馆馆长王琪范说,岛城2010年葡萄酒销量比2009年提高了48%,通过以上数据不难看出,岛城葡萄酒市场正在迅猛发展。 “通过青岛葡萄酒这几年的行情,就能深深体会到红酒的涨势。”青岛圣马龙就业市场部经理徐开对于红酒的涨势印象颇深。“小拉菲是法国拉菲葡萄酒的一种副牌酒,2010年春节在青岛售价是2700元到2900元左右,而前不久我看了看今年青岛商场的最新报价,已经涨到了7900元,一瓶酒一年半时间涨了5000元。” 王琪范随后又说了另一件事,“我们博物馆街区里有不少葡萄酒爱好者,有一个朋友在五年前,花100万元托人从法国原产地买了几十瓶酒,其实刚开始他也没有想到专门投资这个,平常自己也喝点,这之后他每年喝个四瓶五瓶的,结果喝了五年,之后他突然发现,剩下的这几十瓶酒今年市场价是200万元,她不仅白喝了五年酒,还赚了100万元。” C 市场风险 青岛市场七成名庄酒是假货 和其他投资一样,葡萄酒投资也存在风险,而且在国内,这类投资的风险更大。私企老板、葡萄酒爱好者李涛从2008年就开始收藏拉菲,经常泡在这个圈子里,可他也在为如何买到真的拉菲发愁。“拉菲价高,假的太多,尤其1982年的拉菲,国内几乎全是假的。” 中国食品行业权威杂志《新食品》青岛地区的负责人、青岛红酒协会理事石磊无奈地说,我曾经帮一个搞房地产的老板验了一批价值90多万元的拉菲,结果全是假酒,一下就亏了近百万元。“现在的造假技术很高,专业人士光看酒标都很容易出问题,更不用说那些想投资、但不了解红酒的人了,现在很多酒商手里流转的拉菲就是假的。” “可以说,青岛市场上70% 的名庄酒都是假货。”一位酒庄负责人向记者透露,“国内私人进入葡萄酒投资市场的渠道比较窄:为了投资目的买入葡萄酒,最主要的就是通过代理公司代购;自己出国从国外带;或是在销售商那里买。现在葡萄酒市场很热,红酒代理公司数量也增加了很多,但是市场上鱼龙混杂、假货充斥,并且根本处在无监管的状态。 “要知道,国外酒庄生产的葡萄酒数量都有法律明文规定的,比如拉菲一年全球也就产20多万瓶,可是在中国销售的数量远远不止这些。”王馆长坦言,虽然青岛没有对假酒现象进行具体的数据统计,但这些的确给投资带来了风险。” 投资的最终目的还是“卖出”。“虽然,葡萄酒涨幅明显,但出货渠道很狭窄,变现是个问题。”据王琪范说,目前来说红酒变现,大部分只能依靠拍卖来进行,当然有资格参与拍卖的酒也只限于及其少数。 “很多国外投资者都这样运作的,他们会视行情购买两箱期酒或成品酒,待价格上浮后,便抛出一箱回笼资金,再选择新的葡萄酒品种来投资,周而复始地投资葡萄酒。而在国内,还存在有价无市的现状。”石磊说,目前国内红酒投资的出货渠道,主要是靠拍卖和关系营销,并不是像国外一样按照市场规律运作,出货渠道狭窄,所以存在很大的风险。 青岛红酒街一家酒庄的品酒师吕先生也表示,自己周围有不少收藏酒的朋友,确实很多酒的价格都涨上去了不少,但是出不了手,卖给人家很多人还怕假的也不敢买,最后只能喝掉。“ 尽管国内外都有红酒专场拍卖,但进行拍卖的红酒一般是具有收藏年份的稀缺酒品,大多数投资客很难拥有的。除此以外,一般的投资客很难用充足的凭据证明藏酒品质,就难以进入拍卖程序。涨得再高,对收藏者来说,得到的只是在数字上的变化。 |