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首届海洋活性物质营养与健康学术研讨会于青召开

2017-11-27 15:30 责任编辑:胡旸
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十九大胜利闭幕,中国迈入新时代。健康,乃民之所需;海洋,是国之大计。为实现“两个一百年”的奋斗目标,要加快脚步建设健康中国、海洋强国。开启海洋活性物质全营养时代,是将海洋与健康紧密联合,共同建设的必要产物,也是产业发展新的里程碑,更是应民生所需跨入的新时代。

2017年11月26日,首届海洋活性物质营养与健康学术研讨会在山东青岛正式召开,本次会议是我国海洋生物活性物质营养与健康领域的一次盛会,全国各地科研院所、高校、企事业单位的海洋生物与营养方面的科学家、企业家、青年学者将汇聚一堂,面向学科前沿,聚焦民生需求,报道研究进展,推动科学技术与产业的新旧动能转换。

会议由中国营养保健食品协会主办,青岛银色世纪健康产业集团协办。

会议以“开启海洋活性物质全营养时代”为主题。蓝色海洋与绿色健康在此交融,通过对海洋生物的探索,赋予人类健康新的启迪,通过对人类营养健康的研究,谋求蓝色经济的可持续科学发展。

26日上午,大会正式开幕。中国海洋大学教授、博士生导师、青岛海洋生物医药研究院副院长李八方主持会议。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强,中国水产科学研究院黄海水产研究所党委书记赵宪勇,中国营养保健食品协会秘书长刘学聪,国家海洋局第一海洋研究所副所长高振会,中国海洋大学食品科学与工程学院院长、教授、博士生导师薛长湖,青岛银色世纪健康产业集团董事长邹圣灿,江南大学食品学院教授、博士生导师王兴国,大连工业大学食品学院院长、教授、博士生导师杜明,中国海洋大学教授薛勇等嘉宾出席大会。

中国营养保健食品协会刘学聪秘书长致辞,他表示,中国营养保健食品协会的使命就是维护政府、公众、行业的健康和谐,让消费者和整个社会受益。将海洋生物活性物质深度加工为功能显著的海洋生物功能制品,是今后营养保健食品研究与开发的重要领域,因此开启海洋活性物质全营养时代对建设健康中国意义非凡!

中国疾病预防控制中心营养与健康所丁钢强所长在讲话中表示,保证营养是保证健康的先提条件之一,随着科技的发展,营养对于人类健康的作用将得到更为深刻的关注。发掘海洋活性物质的所蕴含的各种营养是科学家的工作,而转化为产品送到消费者手中是健康产业家的工作。希望,通过打开海洋活性物质全营养时代,让更多人的营养与健康得到保障。

国家海洋局第一海洋研究所高振会副所长在讲话中点明,以海洋生物科技创新为先导,充分利用海洋生物活性物质研发的海洋生物功能食品,凭其独特的营养价值和健康功效,已经逐渐成为健康产业的重要组成部分。将海洋生物产业与健康产业相结合,研发海洋生物活性物应用,为医药、营养与健康等产业发展提供了新的原料及动能,对于创新产业技术、拓宽健康产业领域具有非常重要的意义。

“如果说发展健康和海洋是是国家战略的两驾马车,那么对于海洋活性物质营养与健康的科研及产业发展就是这两驾马车共同的缰绳,将形成一股前进的合力。”作为“海洋+健康”产业的典范企业,同时也是大会协办单位,青岛银色世纪健康产业集团董事长邹圣灿也在致辞中表达了对领导、科研专家等来宾的感谢,以及对未来发展坚定的信心。他称“银色世纪将立足‘海洋+健康’,致力于推动中国制造向中国智造改变,中国速度向中国质量转变,中国产品向中国品牌转变。”

多年来,银色世纪立足大健康产业,关心我国营养与健康事业建设,获得社会认可。为发挥典范企业的带头作用,会上,中国营养保健食品协会对银色世纪进行表彰,并在银色世纪成立示范基地,同时委托企业筹备成立相关委员会,致力于海洋活性物质营养与健康产业的发展。

开幕式结束,会议人员合影留念,学术会议报告正式开始。各领域专家,就海洋生物活性物质的功能活性、海洋生物活性物质在营养与健康方面的研究进展、海洋生物活性物质与健康食品、海洋功能食品与国民健康等方面展开详细探讨,各自分享科研进展,产业发展规划等,为开启海洋活性物质全营养时代打下良好铺垫。

会后,李八方教授接受青岛电视台、凤凰、网易等媒体访问。谈到海洋活性物质全营养,李教授表示,海洋生物活性物质涵盖了海洋生物活性肽、海洋生物活性糖和海洋生物活性脂等,分别对人体细胞具有提高代谢、修复、激活等作用,而细胞的健康就决定着人体的健康。补充营养,在一定程度上可以有助于疾病的康复。全面开启海洋活性物质全营养时代,是对健康的探索,也是我们迈向健康中国,具有历史意义的一步。

银色世纪董事长邹圣灿在回答记者提问时,也表达了对“海洋+健康”产业的信心,他说:“通过在青岛市开办海洋与健康领域的学术研讨会议,可以吸引更多好的项目到青岛来,企业也可以近水楼台,展示自身科研转化能力,致力推动产业升级,助力青岛市新旧动能转换。”

生命起源于海洋,海洋对于人类健康有着密不可分的关联。探索海洋就是探索生命健康密码。

全面开启海洋活性物质全营养时代,仍需政府、行业、企业的共同努力。相信,企业将发挥主导作用,以产业报国,以产业惠民。

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