黄瓜穴盘嫁接育苗技术规程

    目次

    前言.

    1　范围.

    2　规范性引用文件.

    3　术语和定义.

    4　成品苗标准.

    5　育苗设施、设备.

    6　育苗前准备.

    6.1　设施、设备消毒.

    6.2　基质准备.

    6.3　品种与育苗季节选择.

    6.4　育苗季节选择.

    7　嫁接育苗操作.

    7.1　种子处理.

    7.1.2　砧木南瓜种子处理.

    7.1.3　接穗黄瓜种子处理.

    7.2　播种.

    7.3　嫁接.

    7.3.1　适于嫁接的砧木和接穗形态标准.

    7.3.2　嫁接前砧木和接穗苗处理.

    7.3.3　插接法嫁接.

    8　嫁接苗的管理.

    8.1　湿度.

    8.2　温度.

    8.3　光照.

    8.4　炼苗.

    9　病虫害防治.

    9.1　主要病虫害.

    9.2　防治方法.

    前言

    本标准由青岛市农业委员会提出。本标准由城阳区鸿得源现代农业科技示范园、青岛祥泰绿色农业科技有限公司、青岛市农业科学研究院起草。本标准主要起草人：张守才、崔健、刘素芹、宋云云、江志训、张淑霞、李磊、秦玉红、王波、王倩。

    黄瓜穴盘嫁接育苗技术规程

    1　范围

    本标准规定了黄瓜穴盘嫁接育苗技术规程的术语和定义、成品苗标准、育苗设施设备、育苗前准备、嫁接操作、嫁接苗管理和病虫害防治。

    本规程适用于青岛及周边地区春季和秋季的黄瓜穴盘嫁接育苗。

    2　规范性引用文件

    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

    GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 GB/T 16715.1 瓜菜蔬菜种子 瓜类 GB/T 23416.3 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第3部分：瓜类 3　术语和定义

    3.1　 嫁接 grafting 人们有目的地将一株植物上的枝或芽等组织接到另一株带有根系的植物上，使这个枝条或芽接受另一株植物根提供的营养，成长发育为一株独立生长的植物。

    3.2　 接穗 scion 嫁接时被接的枝或芽叫接穗(Scion)，

    3.3　 砧木 rootstock

    嫁接时带原根承受接穗的植株叫砧木(Rootstock)。 4　成品苗标准

    砧木与黄瓜子叶完整，2叶1心，叶片肥厚，无病斑、无虫害；砧木下胚轴长4cm～6cm，接穗茎粗壮；根坨成形，根系发达。苗龄20d～30d。

    5　育苗设施、设备

    5.1　日光温室或大拱棚、催芽箱、电热线、温控器、苗床、穴盘、平盘、嫁接刀片、嫁接竹签、防虫网、粘虫黄板、喷淋设备、遮阳网和温度计等。

    5.2　夏秋高温季育苗在有遮阳、降温设施的日光温室或大拱棚内进行，冬春育苗在有加温设施的日光温室中进行。

    6　育苗前准备

    6.1　设施、设备消毒

    6.1.1　温室大棚消毒

    每666.7m2用1.65kg高锰酸钾、1.65L甲醛、8.4kg开水。先将甲醛加入开水中，再加入高锰酸钾，分3个～4个点产生烟雾反应。封闭48h消毒，透风待气味散尽后即可使用。

    6.1.2　育苗盘选择与消毒

    使用黑色聚苯乙烯（PS）标准穴盘，50孔，尺寸530mm×280mm×80mm，用来播种砧木。接穗播种选用平底育苗盘，标准尺寸600mm×300mm×60mm。穴盘和平盘使用前用1000倍高锰酸钾液浸泡10min。

    6.2　基质准备

    直接购买成品的专用育苗基质，也可自行配制，配方如下：优质草炭、蛭石和珍珠岩按体积比3：1：1配制，混匀过程中每立方米加入1kg～2kg三元复合肥，0.2kg多菌灵，加水使基质含水量达50%-60%，搅拌均匀用薄膜盖好待用。播种前装填到穴盘或平盘中。

    6.3　品种与育苗季节选择

    6.3.1　砧木可选用黑籽南瓜、白籽南瓜或黄籽南瓜类的黄瓜专用砧木。要求砧木品种与黄瓜嫁接亲和力强、共生亲和力好，抗枯萎病，对黄瓜品种无不良影响，符合市场需求。

    6.3.2　黄瓜接穗品种应符合市场需求，产量高，抗病性好。越冬设施栽培品种要耐低温弱光，早春设施栽培要雌花节位低、不易徒长、早熟。

    6.3.3　种子标准应符合GB/T 16715.1的规定。

    6.4　育苗季节选择

    主要分冬春育苗和夏秋育苗两个季节，冬春育苗在12月上旬至次年2月上旬，夏秋育苗在7月中旬至10月上旬，具体育苗时间应根据生产需要制定。

    7　嫁接育苗操作

    7.1　种子处理

    7.1.1　冬春季黑籽南瓜和白籽南瓜比接穗早播5d～7d，黄籽南瓜早播7d～10d，夏秋季都是砧木早播5d～7d。

    7.1.2　砧木南瓜种子处理

    用55℃的温水浸种，浸种时将种子倒入温水中，不停地搅拌，约15min-20min水温降至30℃左右，这时用手反复揉搓种子，洗掉种子表面的粘液，再用清水冲洗几次，放在室内浸泡6h-8h，然后捞出沥干，用湿布或湿毛巾铺盖好，放在28℃左右的环境中催芽，30h左右即可出芽。

    7.1.3　接穗黄瓜种子处理

    晒种1天，将种子放入55℃温水中不断搅拌，待水温降至30℃时，浸泡4h～6h，然后用水冲洗干净，晾去表面水分，用湿纱布包好，放在25℃～30℃的环境中催芽，24h左右即可出芽，芽长以0.2cm～0.4cm为宜。也可于温水浸种前先用100倍福尔马林或50%多菌灵100倍液浸泡10min-20min，用清水清洗干净后再用温水浸种催芽，以消灭种子带菌。

    7.2　播种

    7.2.1　砧木播种及管理　胚芽长1mm～3mm、出芽率达到85%时即可播种。装好基质的穴盘用木板刮平，喷淋水，喷透，打好深约2cm播孔，播种时胚芽向下，将种子平摆，保持种子开口朝向一致，之后覆盖1.5cm左右厚的基质或消毒蛭石，淋一遍水，覆盖地膜。白天温度28℃～32℃，夜温20℃～18℃，一半幼苗顶土时揭去地膜，白天22℃～25℃，夜间14℃～16℃。

    7.2.2　接穗播种及管理　播于装有消毒基质的平盘内，每标准盘1500粒。用洁净的细沙覆盖，苗床覆盖地膜。白天温度28℃～30℃，夜间18℃～20℃，70%种子顶土时去掉地膜，降温，白天22℃～25℃，夜间16℃～18℃。

    7.3　嫁接

    7.3.1　适于嫁接的砧木和接穗形态标准

    南瓜砧木第一片真叶展开如五分钱硬币大小，苗龄10d～15d；黄瓜接穗子叶变绿，出苗后2d～3d。

    7.3.2　嫁接前砧木和接穗苗处理

    嫁接前1d，砧木和接穗的苗盘浇透水，叶面喷杀菌剂和杀虫剂。

    7.3.3　插接法嫁接

    砧木先用竹签去除生长点，左手拇指和食指捏住砧木胚轴，用竹签在苗茎的顶面紧贴一子叶基部的内侧向另一片子叶的下方呈45度斜插，插入深度为0.5cm～0.8cm，左手食指肚感觉以竹签将穿破砧木表皮而又未破为宜，暂不拔出竹签。取一接穗苗，用左手拇指和无名指捏住黄瓜两片子叶，食指和中指夹住黄瓜苗靠根部分，右手持刀片在黄瓜子叶正下方一侧，距子叶0.4cm～0.6cm处斜削一刀0.5cm～0.8cm楔形面，然后从砧木苗茎上迅速拔出竹签，立即将接穗的切面一侧向下轻轻插入砧木苗茎的插孔内，深度以切口吻合为宜，整个过程应做到稳、准、快。

    8　嫁接苗的管理

    8.1　湿度

    嫁接后将穴盘摆入苗床，苗盘上覆盖新地膜保湿。一个苗床摆满后扣塑料小拱棚保湿，嫁接后头3d空气相对湿度保持在95%以上。3d后去掉地膜，并于早晨和傍晚逐渐增加换气时间。7d～10d后，去掉拱棚膜。夏秋季7月～8月份嫁接后第2d早晨开始透气，揭开小拱棚的薄膜，晾30min左右叶面无水滴后再覆盖。 8.2　温度嫁接后1d～7d内白天温度保持在25℃～28℃，夜间18℃～20℃，7d后，白天温度22℃～28℃，夜间16℃～18℃ 8.3　光照

    在小拱棚上盖遮阳网，嫁接后第1d～3d，晴天全日遮光，4d～5d，可逐渐减少遮阴时间，适当增加光照。5d～7d以后可逐渐通风，不再遮阴。

    8.4　炼苗

    定植前3d～5d开始降低温度、减少水分、增加光照时间和强度，以培育适龄壮苗。定植前喷一遍杀虫剂。及时去掉砧木上的侧芽。

    9　病虫害防治

    9.1　主要病虫害

    育苗期病害主要有猝倒病、立枯病、蔓枯病等。虫害主要有蚜虫、斑潜蝇、螨虫和蓟马等。

    9.2　防治方法

    按GB/T 23416.3的规定执行。农药使用按GB/T 8321和GB 4285的规定执行。