即墨海参苗价格降3成仍难卖 南方客户直喊赔

    反思

    参苗养殖密度应当控制了

    据悉，由于水质好等因素，田横岛的海参苗一直以成活率高，病害也少而在南方客户中拥有良好的口碑，这也成为不少外地客户绕开其他地方跑到田横来的原因。但今年等客户的经历，让一批80后年轻育苗老板感到了危机。

    仲维仁在采访中也表示，虽然有着良好的口碑，但田横岛的海参苗与莱州 、东营、威海等地相比，并不具备价格优势，加上育苗技术和其他地区相比也没有明显的优势，因此流失了一部分客户。

    山东好当家股份有限公司往年也有一部分参苗从即墨田横采购，但是随着全产业链海参养殖加工体系的建设，好当家也开始在自己的海域建设育苗基地。该公司相关负责人表示，自己育苗一来减少采购成本，更重要的是要从源头上控制参苗质量。

    “最初，田横镇的海参育苗户只有百余家，如今迅速扩张，势必会影响海参苗生长发育的环境。”仲维仁表示，迅速扩张导致密集养殖，还可能会导致海参质量的下降。他建议适当减少养殖密度，推动育苗产业发展得更加规范。

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    秋参出水比春参贵一成

    霜降一过，大量的养殖海参就到了出水的季节。记者在采访中了解到，今秋海参价格比春季贵了些，干海参或将每斤上涨400元。

    10月26日，薛家岛海福康海参养殖基地迎来了今年秋季的第一波“战利品”，市民可以在一个周内吃到制好的干参。据基地负责人尹宝德介绍，受南方海参的冲击，今年春天海参价格有所下跌，如今新参上市，价格比春天贵了些。青岛好当家销售公司总经理王涛说，秋参比春参价格贵了10% 左右，主要原因是秋参成长肉厚，而且出水时大多把肠子吐出来了，所以海参更实在。本版文/图 本报记者周晓荷 杨冰(署名除外)