暑期工返校服务业全线告急 老板客串端盘子(图)

暑期工返校服务业全线告急 老板客串端盘子

　　对于缺工情况严重的服务业和制造业来说，长达一个多月暑期学生打工潮，确实让企业感到轻松了不少，但随着暑期结束秋季入学的开始，刚松了一口气的老板们重新陷入用工焦虑。而在经历了“疯狂的六月”之后，随着学生大批返校以及中小学新生入学，学区周边的租房价格普遍呈上涨趋势，迎来新一轮的租房大战。

　　调查A

　　学生工离去 店家缺人手

　　店长“客串”服务员

　　随着旅游旺季的到来，如今岛城大大小小的餐饮店都迎来了客流高峰，然而面对宾客满座，生意兴隆的场面，许多店老板却感到十分焦虑。在中山路上的一家快餐店，正值中午用餐高峰时间，店里已经排起了长队，最长的队伍甚至排到了门口。记者观察了一下，店里只有两个窗口在营业，还有4个窗口闲置，为何不加开窗口缓解用餐高峰呢？正在给顾客送餐的餐厅店长表示，这是无奈之举。

　　“如果找人来看窗口，那么厨房人手就不够了，东西都做不出来还怎么招待顾客啊，现在我只能从厨房里调出两人来看窗口了。”店长告诉记者，如今岛城服务业用人难是众所周知的事，每年的大学生暑期打工潮对于各用人单位来说都是一场 “及时雨”，但可惜的是这场雨还是太短。

　　“7月中旬我们招了21名大学生暑期工，现在剩下5个人，而就这5个人明天也要回学校了。”店长表示，如果再招不到人，可能连正常的营业都无法保证。在快餐店门口记者看到，店家用醒目的大字写着招聘启事，但半天也没有人上门应聘。

　　服务业用人全面告急

　　记者走访了岛城多家酒店、KTV等用人较多的店家，门口都不约而同地张贴着“招聘”“急招”等启事。在江西路上的一家酒店，记者看到该店的招聘启事上除了招服务员外，还招聘领班、传菜员、打酒员、收银员、后勤洗碗工、撤台员，几乎包括所有的员工岗位。“别说是全职的，就是兼职的、钟点工，只要是身体没有毛病的人我就要。”望着座无虚席的大堂酒店老板马先生告诉记者。对于人手紧张的原因，马老板给出了和快餐店相同的答案，“原本店里招了一大批大学生暑期工，人手还不像这样紧张，可现在都走了，让我一下子上哪儿找这么多人补缺。”马老板表示，为了尽快招到人他已经提高了待遇，除了基本工资外，还承诺给奖金，加班有加班费，每个月有4天的休息时间，这种待遇在以往是很难想象的，为此酒店的经营成本也大幅上升，为了保证正常的营业，他们只能咬牙坚持。

　　在采访中，受访的企业不约而同地表示，“金九银十”的黄金季很快就要到来，现在对企业来说，尽快招到合适的员工比招揽客源更加重要。

　　暑期工数量逐年减少

　　受访的老板们普遍表示，近年来大学生暑期工逐年递减。“2005年之前，来我店找工作的暑期工很多，可以随便挑，可今年你看哪还有我们挑的份，招聘启事贴了两个月，上门应聘的只有6个人。”威海路上一家KTV的负责人王先生称。

　　对于暑期工减少的原因，老板们认为这是生活水平提高的表现，很多孩子都是家里的独苗，家长们会想尽办法在物质上满足孩子，因此现在的大学生很多不用为钱发愁，吃苦耐劳的精神也大不如前。“昨天刚走的一名大学生，在这里干了不到3天就辞职了，原因竟说是上不了夜班，现在有些孩子真是太娇惯了。”王先生表示，现在一些大学生暑期工，有很多因为劳动强度大而坚持不到最后。

　　对一些大学生来说，和打工获取薪酬相比，他们更倾向于通过暑期获取和学业相关的社会实践经验。小高是一名大二学生，今年原本有一个和同学们一起勤工俭学的机会，但小高却并未选择打工赚钱而是到一家传媒公司实习。“现在赚钱得到的只是眼前利益，我们还是想把眼光放长远一些，找机会能够把我们在学校学到的知识学以致用，这个比暂时赚钱更重要。”小高告诉记者，现在身边的许多同学都选择暑假到一些企事业单位实习，为毕业后的工作早作打算。

　　提醒

　　企业用工机制需完善

　　大学生暑期打工潮日渐回落，在旅游旺季里服务业又面临着新一轮的用工荒，如何避免这种情况循环往复地发生。青岛市劳动保障部门的相关负责人表示，解决用人难除了政府部门的努力外，企业和求职者也要迅速地转变观念，企业应当建立长效的用人机制，包括提高员工的福利待遇，及时地为员工投保等，唯有让员工们感觉自己的工作有保证，才能长久地留住人，不至于出现员工频繁跳槽的情况。

　　求职者也要及时转变观念，眼光不要过于不切实际，而是应当脚踏实地，从基层做起，积累实践经验，不要频繁地跳槽，这对积累个人信誉及今后创业或从事其它行业都有好处。

　　调查B

　　开学临近学区房一房难求

　　学区房租金频蹦高

　　嘉善路上一家中介公司外墙上张贴着租房信息，记者看到一套靠近嘉善路某中学的两室一厅、简单装修的房子，租价已经达到了1700元，据附近居民介绍，一个月前，同样条件的房子最多只要1500元左右就能租到。在大沽路上的一家中介公司，一套一室一厅的高层住宅，租价已经从1200元涨到了1500元，记者进入这家中介公司后得知，这套房子已经在前一天被人租住，只是张贴的信息还没来得及清除而已，同样条件的房子目前即使有钱也租不到。

　　21世纪不动产一家门店的负责人表示，假期结束后不少孩子都面临着升学的问题，许多学生家长为了能让孩子上学便利而在学校周边租房，直接催热了学校周边的住房租赁市场。

　　家长感叹一房难求

　　在大学路上，记者巧遇来为孩子找房的孙女士。“我已经找了一星期了，还是没找到合适的。”孙女士告诉记者，自己现在居住的房子位于浮山后，而儿子现在就读的学校位于市南区太平路上，由于家里没有私家车，每天来回坐车极不方便，为了方便孩子就读，她考虑在学校周边租住一套房子，可直到现在也没有找到合适的房子。

　　“好的房子都被抢得差不多了，看看现在剩下的一些房源，不是价格太高就是房屋质量太差，一套老式筒子楼的房子都能租到1500多块钱，这不是开玩笑嘛。”孙女士表示，这里没有合适的，她打算去远的地方再找找。

　　考研族带火小旅馆

　　难以寻找到合适的整套住房，一些学生家长把目光转向了学校周边旅馆。在海大鱼山校区周边大大小小的旅馆里，记者探访获悉许多房间已被长期包了，包房人群中有许多是学生家长。除了学生家长外，在长期租住旅馆的人群里，记者还看到不少大学生的身影，旅馆老板表示这些学生有很多是准备考研的，有的是因为本科刚毕业，工作不稳定找不到合适的房子，对原先就读的学校难以割舍，短时间内不想离开，选择继续在学校周边的旅馆居住。与周围住房动辄千元的房租相比，在这里每个月500元左右的单间费，还是能够让初出校园的大学生们接受的。

　　提醒

　　错开高峰 警惕陷阱

　　对于租房遇到的诸多难题，21世纪不动产门店负责人表示，在目前楼市调控政策持续的情况下，市民保持观望情绪，再加上大批学生入学，租房市场迎来一个热季。有条件的市民们可以选择错开租房高峰期，再过一个月左右的时间，房屋租赁热度就能有所减退，那个时候应该就能以一个相对合理的价格租到一套不错的房子。

　　对于房屋租赁时应注意的事项，负责人表示，签合同之前一定要看房主的房屋产权证，不能提供产权证原件的房主轻易不要相信，产权证和房屋所有人身份证信息不对号的不要相信；目前租房付款大都是采用押一付三或先付半年房租，如果房主要求房租一年一付或索要大笔订金，租户就要特别注意；再者就是签订详细的租赁合同，将买卖双方应尽到的责任在合同中写明，避免在出现纠纷后无据可依。(记者 王晓先)