200元洋奶粉成本仅80 边涨价边喊没利润引质疑

青岛某超市的婴儿奶粉货架

　　早报讯 继4月份澳优、美素等洋品牌奶粉提高终端零售价之后，近期惠氏奶粉又以配方升级的理由再度拉开奶粉涨价序曲。“一桶婴儿奶粉动辄二三百元，还一个劲儿地说成本上涨没利润，真是让人难以相信。”正在超市选购奶粉的青岛市民刘女士听说自家孩子喝的惠氏奶粉又要提价，语气中透着无奈，进而又提出一个众多家长都关心的问题：到底生产一桶婴儿奶粉的成本是多少？其不菲的身价究竟“贵”在哪里？近日，记者对此进行了走访调查。

　　提价20多元

　　“配方升级的新款马上就要到货了。”6月15日，香港中路一家大型超市的惠氏婴幼儿奶粉销售人员告诉记者，虽然现在奶粉价格没有变化，但他们已接到通知，新款产品将在本月底上市，到时将执行新价格。

　　记者在超市注意到，惠氏奶粉货架上已摆出了迎接新品上市的促销广告。“买2罐900克装或4盒400克装的惠氏金装健儿乐，送1盒200克新品品尝券。”销售人员告诉记者，眼下的促销活动其实是在为新品“预热”，不久后上市的新品价格平均比在售的老款产品贵20多元，像900克装现价235元，新款要255元左右。“新款奶粉将采用营养搭配更加合理的配方，同时包装也会更换。”销售人员表示，新款上市后，在售的老款产品将逐渐下架，但不会降价销售，基本会采取新老产品搭配促销的手段。“你要是不在乎多添加的那点营养素，趁现在买最合适，价格低，还有优惠活动。”销售人员这样建议记者。

　　国产奶粉“胆小”

　　借推出新品或更换新包装而提价，惠氏不是第一个。去年6月份，雅培、美赞臣、多美滋等洋奶粉品牌也声称要“升级配方”，顺带“升级”了价格。“换配方只是一些洋奶粉涨价的‘障眼法’，实质上配方和工艺并没多大变化。”岛城一位乳品行业人士认为，改变配方所付出的原材料成本只值几块钱而已，借机涨价才是目的。

　　事实上，除了升级配方、更换包装外，近两年，“成本增加”也成为洋奶粉领涨行业的理由之一。去年以来，雀巢、惠氏等品牌接连涨价。而今年4月份，澳优、美素等也都以奶源、人工费等各项成本上涨为由，上调了零售价。

　　鉴于洋品牌奶粉每年至少上调一次售价，如今身价普遍较高。记者在各大超市发现，雅培、惠氏、美赞臣、多美滋等洋品牌奶粉的900克装售价都在每桶200元以上，而国产奶粉普遍不足200元，最低每桶仅88元，价格差距颇大。据台东一家超市的相关负责人介绍，即使国产奶粉价格低，销量占比还是不足20%，且每次涨价都是在洋奶粉上涨之后，才敢涨几块钱。（记者 王婷 摄影报道）

　　洋奶粉已经占据销量绝对优势，其成本也成为大家猜测的焦点。

　　算账

　　隐性成本催生进口奶粉高价

　　究竟一桶售价200多元的奶粉，其成本价值多少？

　　记者先后联系了圣元、蒙牛等多家奶粉企业，对于成本分析，大家都不愿意给予正面回答。圣元方面就表示，产品成本来源于生产、管理、营销、渠道、损耗等多方面，原料确实只占成本的一部分。

　　“占40%吧。”随后，记者通过私人关系联系了一家洋品牌奶粉的相关负责人张元（化名），他直言不讳地表示，婴儿奶粉的毛利能达到60%，但各种流通费用最终挤占了厂家的净利润。张元所在公司的奶粉是原装进口自澳大利亚，他算了一笔账：8公斤鲜奶出1公斤奶粉，再加上乳清粉、各种矿物质、食品添加剂、包装等，一般不超过80元，这是一桶洋奶粉“看的见”的成本。

　　但张元表示，乳业不是暴利行业，因为隐性成本太高。“其实洋奶粉和国产奶粉在原料方面差距不大，贵则贵在运营成本、物流成本和关税。”张元称，澳大利亚、新西兰等国家的人工、包装材料费等成本要高于国内，而长途运输的物流费也较高，最后还要缴纳一定的关税，这一块加起来要耗掉10%左右。进入国内市场后，一二级代理商需要拿走10%以上的销售额，接着超市要拿走20%以上，厂家还需支付5%至10%做媒体广告费，最后能剩给企业的净利润不超过10%。