崂山春茶炒出第一锅 2000元一斤供不应求(图)

崂山茶 标准的一芽两叶

今年的旱情导致大量茶树枯死

　　青岛新闻网3月9日讯7日上午，记者在崂山区王哥庄晓阳春茶厂的大棚茶园里看到，茶树尖上嫩绿的新芽刚刚冒出枝头，鲜嫩欲滴，采茶姑娘们将嫩叶采摘下来后，经过炒茶师的巧手，大约两个小时后，今年的第一锅八两大棚崂山茶新鲜出锅。大约十天后，崂山大棚茶将会批量上市。

　　记者来到茶农老刘的茶树大棚，虽然外面风不小，但大棚里却超过30摄氏度。茶树头上已出现了大量的新芽，有的已有指甲大小，有的才刚刚冒头，颜色都十分青翠。　　早在二月底，大棚里的茶树已经开始发芽，但是上一场冷空气带来的降温和大雪“冻住”了新芽，使其生长速度明显放缓。近期的天气和气温条件适宜，新芽重新开始生长，到昨天已有少量可以开始采摘。采茶的姑娘们一共采到了约五斤鲜叶。这些叶子经过炒茶师们的“鬼斧神工”，大约两个小时后，今年第一锅崂山大棚茶就出锅了：五斤叶子炒出了八两新茶。