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春节假期结束,随着外来打工者陆续返回青岛工作,新一年的打工生活又开始了。当不少用人单位感觉“用工荒”时,打工者却表示“在城市打工生活成本太高”。昨天记者采访10余名在青岛的打工者,探访他们的打工成本,发现打工者的生活成本也在随着物价上涨而上涨,在这种情况下,打工者有的选择继续在城市坚守,有的选择回家务工,在多数单位不能提供较高工资待遇的情况下,用工荒这一尴尬现象似乎仍将继续存在。 来青找工作 先问“包吃住吗?” 昨天上午10时,记者来到内蒙古路一处自发聚集的劳务市场,大约上千名打工者、招聘者聚集在此处。记者转了几圈后,发现大部分打工者询问工作情况时,首先问的就是“包吃住吗?”而墙上贴出的招聘广告上,招聘单位也都写着 “包食宿”,以此来吸引打工者。“在外面打工,包吃住最重要。”菏泽的老马说,不管吃、住的情况如何,这两样就能省下1000元钱来,“住的远了还要有交通费呢。”老马说,在青岛不管是租房子还是吃饭,都挺贵的,所以自己在这里打工10年,找的活全都是包吃住的。 枣庄来青的小刘和女朋友一起来到青岛,他们这种情况想找一份工资高点、不包食宿的活。“我们看了两天了,一般工厂都是包吃住,不包的就是销售员,这个工资也不高,广告上才说1800元,还不知去干了能拿多少。”小刘说,考虑到两个人租房子、做饭、交通费每月最少1500元,他们希望能找到月工资2000元的活,这个样一个月能赚到4000元还行。 生活成本高 也要进城长见识 “我生活的这个地方,东西真是够贵的,但我就是不愿意走。”说这话的是21岁的延吉小伙小刘,他在香港花园附近一家韩式烤肉店打工,和他一起来到青岛的老乡里,有的如今已到城阳一带的韩式餐厅打工,每月生活费上能省三四百元钱。小刘说,自己每月能赚1600元,平时爱和朋友聚会,这些钱基本只够自己的生活费。小刘说,自己经常劝那些老乡,不要到城阳去干,“既然到了青岛,那就应该在最好的地方呆着,不然来干嘛啊?”小刘说。 记者采访发现,抱有小刘这种想法的年轻打工者不少,他们在各个劳务市场询问工作情况时,对工作地点也十分关心,一些收入比较稳定的服装厂往往因为在青岛周边地区,而被这些打工者放弃。为了进城长见识,新时代的打工者往往忍受生活成本的增高,也要留在市区内。 “酒店服务员” 最不受打工者欢迎 到内蒙古路上招聘的单位中,除了服装加工厂、司机外,最多的就是酒店服务员,一些火锅店、小饭店都趁这个时候来招工。“人不好招,这几年都是这样,招来了也不容易留住。”一家菜馆的招聘者说,酒店服务员工资基本在1400元左右,外加包吃住,工资应该说还可以,但年纪大的打工者他们不太想要,年纪轻的又因为在饭店学不到东西而不爱来。 “我再找两天活,若没合适的,就先去酒店干着。”沂南姑娘小陈说,自己这次来的目的是找家服装店干销售,学点服装知识,以后看自己能不能开个店,但如没合适的,先去酒店干上半年过渡,边打工边继续找。记者在采访中发现,跟小陈有类似想法的打工人不在少数,单纯在饭店内干服务员,这种“伺候人的活”对这些20岁出头的农村青年来说,没有太大吸引力。 调查档案 姓名:陈晓 年龄:18岁 职业:川菜馆服务员 收入:每月1100元 支出:手机费20元、衣服50元、买烟60元 个人讲述:我老家是四川成都周边小县城,在家上的职业学校,去年9月来到青岛当服务员。我是家里的独子,父母说让我来这里锻炼一下。平时工资一发,我就给家里寄去800元,他们养我不容易,自己挣钱了应该回报他们。我打工的饭店包吃包住,平时穿统一制服也不需要买什么衣服。这家饭店早班是上午10点到下午2点、晚班是下午5点到9点,一个月休2天,休息时间少、一般就在宿舍睡觉。以前上学时常跑去上网,既耽误学习也花了很多钱,现在不去了。唯一花钱的地方就是买烟,不过我烟瘾小,爱抽红塔山,一般前半个月抽10块钱的,后半个月抽7块钱的。青岛这边消费太贵了,特别是我在的东部,我觉得比成都还要高,我准备干满1年就回四川,在这里以后连女朋友都不敢谈。 姓名:孙文康 年龄:17岁 职业:装修水电小工 收入:跟着叔叔学徒,叔叔每月给1500元钱。 支出:电话费100元、上网100元、抽烟150元、交通费150元、朋友聚会喝酒100元 个人讲述:我是安徽人,我叔叔在青岛干了10多年装修了,去年夏天我跟着他来这里干水电装修,现在还是学徒工,再过半年就能出徒,那时挣的能多点。我现在学技术赚得少,我叔叔一个月能赚六千多,我干好了以后肯定也能拿到这么多。现在我吃、住都跟着叔叔,我们亲戚几个租的房子,我主要就是个人零花,一个月少时五六百也够。 姓名:于南 年龄:25岁职业:便利店店员 收入:底薪1500元,餐费、交通费、补贴总共300元,奖金100多元 支出:吃饭600元、衣服100元、交通费10元、电话费50元 个人讲述:我是济南周边县城的,2002年到青岛打工,以前干过服务员、维修工等工作。前年到了便利店,公司提供住宿让我省下租房费,主要就是吃饭花钱,一天基本要20元钱。像今天早上,我一碗豆腐脑1.8元、两根油条2元、一个茶叶蛋1元,就花了4.8元,平时午饭、晚饭要是自己做,大概12元就够,要是在外面吃,就要将近20元了,除了吃饭,我没有什么需要花钱的地方。刚开始打工时还经常和老乡聚在一起喝酒,打工久了很少再去了,我也不上网玩游戏,平时就看看书,最多就是和在老家的女朋友打打电话、发发短信,一个月手机费50元够了。我现在就想在这里好好干,争取当店长,以后还能到公司总部去工作。 姓名:冯娜 年龄:26岁 职业:高档百货店销售员 收入:底薪1000元,餐费、交通费、化妆品费补贴总共500元,销售提成月均1200元 支出:房租400元(三人合租)、吃饭600元、化妆品200元、衣服300元、朋友聚会200元、看电影30元、上网50元、美发60元、电话费100元、交通费50元。 个人讲述:我是河南郑州来的,在百货店里卖服装,收入全靠销售提成,最多时一个月能拿到4000元销售提成,最少时也就是八九百元,平均下来一千出头,现在服装品牌多,真不好卖。我们因为工作要求,对发型、化妆都有要求,同事在这方面也都花钱很多,我算是不高不低的了。有时给家里打电话,都不敢用手机打,长途费用太高,还是去街上的话吧里打,我平时爱吃水果,可在这里,总感觉价格太高,有时就买上两个苹果。去年攒了6000元钱,今年过年都给了家里。我以前有个同事,是从吉林来青岛打工的,她在这里谈了男朋友,花费更高,去年失恋后,干脆回到吉林找了份公司职员的工作,一个月虽然只有1600元工资,但生活成本低,我干完这一年,不行也打算回家。(记者 段海鹰 实习生 张娟 摄影报道) |