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鸡蛋5天涨5毛 近日东北大雪南方蛋贩来青抢蛋推高岛城蛋价 刚刚跌破4元关口的蛋价赶在寒流杀到时又迅速增温。昨日,记者走访市场了解到,此前曾到过4.5元/斤高价的鸡蛋在回落至3.7元左右后,再次发起高烧,连续5天上涨,目前已经达到最高4.3元/斤。不过,有业内人士表示,此次鸡蛋价格大涨与近期南方收货量大增有关,待供需稳定后,鸡蛋价格将逐渐回落。 “东北拉不着鸡蛋,南方的蛋贩都挤到了山东,蛋价能不涨吗?”殷师傅从事鸡蛋批发生意多年,专门向一些大型超市供货,他告诉记者,5天前鸡蛋批发价是3.55元/斤,现在已经涨到4.05元/斤。因为东北也是产蛋大省,但最近下雪,交通不便,导致南京、上海等南方地区的批发商都涌进了山东省,外地的需求量突然大增,肯定会拉高蛋价。崂山区一家养鸡场的刘老板则表示,今年下半年鸡蛋产量下降也是导致蛋价高企的原因之一。记者 王婷 实习生 王蕴仪 菜价短期难降 昨日下午,记者拨通了市商务局蔬副办副主任张青的电话,他表示,在多重因素的影响下,恐怕短期内菜价难回落。张青分析称,就目前而言,我市在售的蔬菜多数来自江苏、湖南、广州等南方地区,首先运输费用就占了相当大的成本,而本周油价再次上调,势必将增加外地菜进青的成本。 此外,今年下半年以来,人工费大幅上涨,又将蔬菜的成本抬高。最后一个原因则是产量。由于今年国内灾害性气候较多,包括大白菜在内的多数蔬菜品种产量均不如去年。 张青表示,在元旦和春节期间,我市将继续投放储备菜,来保障供应和稳定菜价。 记者 王婷 批发市场昨日菜价 (单位:公斤) 抚顺路蔬菜批发市场 城阳蔬菜交易批发市场 (单位:公斤) 白菜 1.4元 1.1元 萝卜 2.4元 2.2元 土豆 1.8元 3.2 元葱 2.8元 2.7元 姜 12元 10元 蒜 14元 13元 茄子 2元 2元 西红柿 2.20元 3.5元 黄瓜 1.2元 3.5元 五花肉 21元 精瘦肉 22元 鸡蛋 7.6元 五花肉、精瘦肉、鸡蛋,批发市场不销售,店铺鸡蛋批发价8.2元/公斤 农贸市场昨日菜价 (单位:斤) 大连路 团岛 “欢乐大家庭农鲜生活广场” 海泊河早市 鞍山二路 镇江路 白菜 1.5元-2元 1.5元 2.3元-2.5元 1元 1.3元 1.2元 茄子 3元 3元 2元-2.8元 2.5元 2.7元 2.5元 土豆 2.5元 2元 2元-2.2元 2元-2.5元 黄瓜 2元-2.5元 2元 2元 2元 西红柿 3元 2.5元 2.3元-2.5元 3元 2元 2.5元 萝卜 1.5元 2元 2元 1元-1.25元 1.2元 1.3 元葱 2.5元 2元 1.3元-1.7元 2元 1.8元 1.6元 姜 7元 6元 7元 7元 6元 7元 蒜 10元 7元 8元-8.5元 6.5元 8元 8元 精瘦肉 11元 10.5元 10.6元-11.5元 11元 10.6元 10.9元 五花肉 11元 9.5元 8.9元-10.7元 9元 8元 7.8元 鸡蛋 4.2元 4.3元 4.2元 4.3元 4.5元 |