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青岛夏庄杠六九西红柿专业合作社

来源: -- 2014-05-02 12:47:18 字号:TT

    地址:青岛市城阳区夏庄街道东古镇社区

    电话:0532-87653333

    传真:0532-87600169

    联系人:马海波

    手机:13001682444

    邮箱:72-69@163.com

    基地生产产品:夏庄杠六九西红柿

    我社成立于2008年6月,社员187人,无公害基地300多亩,我社产品夏庄杠六九西红柿获得青岛市的十大名特优农产品,无公害农产品,中国地理环境保护标志,中国农产品博览会金奖。我社是中国首批农民专业合作社示范社,中国供销合作社“千社千品”。我社全力打造种植、养殖、加工仓储、物流、终端、品牌农业产业链,产品销往山东省内的高端卖场:海信广场、佳世客、利群、丽达等,获得了良好的效益,社员收益得到大幅提高。西红柿,相信很多人都喜欢吃,尤其是那红彤彤的外表和酸甜的口味,是很多人的最爱。在青岛有一种特产叫做杠六九西红柿,刚听到名字的时候我还纳闷,怎么会有西红柿叫这个名字呢,很好奇,就买了品尝了一下,真是不吃不知道,一吃吓一跳,这西红柿的味道,那叫一个棒。

    夏庄杠六九西红柿产地位于城阳区夏庄街道东古镇,本产品是原青岛市农科所在20世纪70年代选育出的优质西红柿品种,编号为69号,1972年在原崂山区夏庄镇东古镇村试种成功,所以也叫72-69,是目前最适宜生食的品种。 杠六九西红柿果实大红色、扁圆型、有青肩,单果重140克左右,早熟,产量低,平均亩产5000-6000斤,仅为其他品种的1/3—1/2。杠六九西红柿营养价值丰富,可溶性固形物含量为4.5-5%,酸甜可口,风味极佳,深受城乡消费者的欢迎。 并且,现在夏庄的杠六九西红柿全部贴上了二维码和识别号,市民可用手机或通过电脑查询西红柿从播种至收获的“生长档案 ”。不过说实话,真正的夏庄杠六九西红柿在市场上买的价格不是很便宜,甚至身价一斤30元,这种杠六九西红柿算是超级西红柿了。像普通的夏庄杠六九西红柿也要一斤10元左右。

    番茄从观赏到食用

    相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥,原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子,称之为“狼桃”,只用来观赏,无人敢食。当地传说狼桃有毒,吃了狼桃就会起疙瘩长瘤子。虽然它成熟时鲜红欲滴,红果配绿叶,十分美丽诱人。但正如色泽娇艳的蘑菇有剧毒一样,人们还是对它敬而远之,未曾有人敢吃上一口,只是把它作为一种观赏植物来对待。据记载,十六世纪,英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游,很喜欢番茄这种观赏植物,于是如获至宝一般将之带回英国,作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意,从此,“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。但人们都把番茄种在庄园里,并作为象征爱情的礼品赠送给爱人。  过了一代又一代,仍没有人敢吃番茄。  到了十七世纪,有一位法国画家曾多次描绘番茄,面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果,他还躺在床上,鼓着眼睛对着天花板发愣。怎么?他吃了一个像毒蘑一样鲜红的番茄居然没死!他咂巴咂巴嘴唇,回想起咀嚼番茄那味道好极了的感觉,满面春风地把“番茄无毒可以吃”的消息告诉了朋友们,他们都惊呆了。不久,番茄无毒的新闻震动了西方,并迅速传遍了世界。 从那以后,上亿人均安心享受了这位“敢为天下先”的勇士冒死而带来的口福。到了十八世纪,意大利厨师用西红柿做成佳肴,色艳、味美,客人赞不绝口。番茄终于登上了餐桌。从此,番茄博得众人之爱,被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱情果。

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