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大葱一个月身价暴涨 4元买两根市民无奈(图)

来源:青岛早报 -- 2013-01-22 05:59:28 字号:TT

    “两根就4块钱!大葱怎么突然这么贵了?”受低温天气及春节临近等综合因素影响,岛城市场菜价近期明显走高,尤其是大葱价格较1个月之前,上涨了将近一倍。根据抚顺路蔬菜副食品批发市场统计数据,2012年12月大葱批发价格还在每斤1元左右,而最新的大葱报价已涨至每斤1.8元。这不由得让人惊疑:“向钱葱”卷土重来了吗?

    昨日记者走访岛城多处大葱批发市场了解到,低温天气成为葱价短时间内迅速上涨的主要原因,“葱价涨得太快,我们做批发的遭殃,两天时间顶多卖出半车大葱。”在抚顺路蔬菜副食品批发市场做大葱生意的张全忠对记者说。

    价格变化

    一个月葱价几近翻番

    “大葱每斤3.8元。”这是昨日市北区开平路农贸市场上,一份普通大葱的零售价格,而同样一份大葱在一个月前,零售价还仅为每斤2元左右。

    “也就是2013年开始,大葱价格涨得厉害。”家住市中心医院宿舍楼的孙女士对记者说,自从岛城气温开始下降以后,她就明显感觉菜价都在上涨,特别是叶类菜和黄瓜、西红柿之类的反季节蔬菜,但涨得最厉害的就要算是大葱了。“我今天买了两根大葱,结果一算要4.2元,菜贩最后要我4块钱。”孙女士说。

    随后,记者从批发市场了解到,岛城大葱价格近一个多月以来,的确出现了快速、大幅上涨的情况。以市区最大的蔬菜批发市场——抚顺路蔬菜副食品批发市场为例,根据市商务局的菜价监控系统,2012年12月时,该市场的大葱批发价格为每斤0.9元至1.2元;而2013年1月20日的最新报价显示,该市场大葱批发价格已涨至每斤1.8元。两相比较,在一个月的时间内,葱价的确出现了接近翻番的表现。

    现场探访

    两天卖出半车大葱

    对于本轮大葱价格暴涨,消费者感到不爽,而大葱批发商也是有苦难言。

    “以前一斤大葱批发1块钱的时候,我一车大葱一上午就卖出去了,涨价以后,我两天才能卖出半车大葱。”大葱批发商张全忠告诉记者,葱价自从经历了2011年的暴涨暴跌之后,就一直保持着平稳的态势,在2012年全年,很少出现大涨大跌的情况。没想到的是,进入2013年之后,大葱价格直线上涨,“涨得最快的时候,是2012年12月份,有的时候隔一天就能涨上两三毛钱。”张全忠说,因为葱价上涨过快,也引发了市场的一些反应,最直接的表现,就是市场成交量明显下滑。“一方面是大葱价格变化太快,很多人都不敢进大葱;更主要的是价格贵了,市场需求量肯定就降下来了。”张全忠指着自己的车说,他这一车大葱已经拉来两天了,到目前为止,只卖出了大约半车,“现在我每天都能剥下来几十斤冻坏的葱叶,拖的时间越长越不赚钱。”

    昨日下午,记者在抚顺路蔬菜副食品批发市场的蔬菜交易大厅西侧看到,遍地都是剥下来的大葱叶,而停靠在这里的四五辆汽车,情况与张全忠的车基本相同,车上大葱都没有卖掉。

    深度原因

    都是寒冷天气惹的祸

    业内人士表示,今年冬天的极寒天气,是葱价暴涨的主要原因。

    平度市南村镇洪兰中村是江北最大的专业大葱集散市场之一,该市场双峰蔬菜公司总经理张世杰告诉记者,寒冷天气对大葱价格的影响主要体现在两个方面。“现在市场上的秋大葱基本都是南方运过来的,因为2012年天气特别冷,我们进葱的地区比往年南移了。”张经理说,以往该市场的南方大葱主要来自于沪杭一带,但今年天气原因导致沪杭一带大葱严重减产,很多葱商都不得不去江浙一带进货,不光是运费增加了一块,因为进货渠道并不熟悉,收购价也比往年要高很多。

    更为严重的是,大葱属于富含水分的蔬菜,在冬季运储过程中,会出现较多的冻坏冻烂的正常损耗,“一车大葱的损耗最少增加了500块钱。”张经理说,尽管大葱价格在岁末大幅上涨,但目前的价格根本没有达到当初 “向钱葱”的水平,而且随着气温的回暖,特别是大批冷库储备葱投放市场,大葱价格不会出现持续地大幅上涨。(记者 官华晨)

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