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27斤白菜王卖出1888元天价 豆饼作肥翠绿如玉

来源:青岛晚报 2011-12-01 09:10:05

青岛27斤白菜王卖出1888元天价 豆饼作肥翠绿如玉

青岛27斤白菜王卖出1888元天价 豆饼作肥翠绿如玉

    近日,在青岛胶州“胶白”优质高产擂台赛上,产生了新一届“白菜王”——13.72公斤的“胶白”。这个大个头比2008年胶州首届大白菜节“白菜王”重了2公斤多。胶州市大白菜研究所的农业专家告诉记者,今年雨量适中,20多斤重的“白菜王”恐怕多的是。

    王中王“白菜王”今年重了4斤

    26日举行的擂台赛现场,13户菜农精选出近百棵大白菜参加角逐,来自省农科院、青岛农业大学的专家们现场称重,还把送选的大白菜用刀切开,让来参加活动的群众进行品尝、参与评分,然后经过评审专家组评审,产生了 “白菜王”,最终一棵重达13.72公斤的大白菜从参选的36棵 “大块头”中脱颖而出。经过现场拍卖,这棵“胶白王”被一公司董事长以1888元的“天价”买走。“白菜王”的种植人是52岁的崔希元。他告诉记者,他种大植白菜已经有20多年时间了,以前都是“土法”种植,今年,他和胶州市大白菜研究所签订种植协议,种植了5亩大白菜。在大白菜研究所专业技术人员的精心指导下,种植时全部使用豆饼等有机肥,让他感到欣喜的是,地里的大白菜一片翠绿,长势很好,个头都比往年大,而这棵大白菜个头又比其它白菜体积大出了一倍多。

    记者了解到,新科“白菜王”比2008年胶州市首届大白菜节上的“白菜王”重了4斤多,当年夺冠的白菜重11.67公斤。

    不稀奇今年白菜“大块头”多

    记者从胶州市大白菜研究所了解到,今年胶州大白菜的产量和单体重量双双提高。产量方面,往年普通的大白菜一亩地可以产大约一万斤,今年有的地块亩产量达到了15000斤。而单体重量方面,往常普通的大白菜单体重量在10斤左右,今年增长到了12到15斤一棵。

    说起丰收的原因,研究所负责人介绍,今年胶州地区降雨量适中,白菜腐烂比较少。另外,因为人工管理技术越来越进步,白菜发生病虫害的情况也较往年大为减轻。

    胶州白菜研究所专家荆世新说,今年的白菜的确个头不小,一般的胶白毛重都在十四五斤,主要是品种定了,生长期定了,上下不会悬殊太大。白菜增重的原因其实也很简单,因为今年秋季雨水比较充盈,施的有机肥多一些,看起来比较大一些。再加上今年合作社的菜家早种,晚收,浇水勤,株、行距再加大一些,肯定能增大一圈。

    菜篮子中等个头的最受欢迎

    记者在调查市民菜篮子时发现,个头太大的白菜反倒不受市民的欢迎。市民们倒喜欢个头适中,一两顿就吃完的大白菜。白菜研究专家称,目前青岛市内的白菜品种,完全可满足不同市民的口味和需求。

    家住重庆中路的市民李女士一家非常喜欢吃白菜,从秋天开始,他们一家就开始买白菜吃,随着价格越来越便宜,反而让他们家吃白菜越来越少。李女士告诉记者:“今年的白菜也不知道是怎么回事,随便买一棵就有十斤八斤,四口人一顿根本吃不了,第二顿也不可能再接着炒白菜,而过一两天后,白菜就开始变青,然后从白菜心开始发芽。本来白菜就很便宜,一看发芽了就得扔掉。本来可以用一半的钱买一棵四五斤的,一顿吃完,这样算来,反倒浪费了。 ”

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