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揭花卉市场潜规则:店里开得艳回家就打蔫(图)

来源:青岛早报 2011-10-21 06:45:25

揭青岛花卉市场潜规则

揭青岛花卉市场潜规则

  种植花草不仅可以净化空气、美化环境,同时也可以陶冶情操。许多青岛市民喜欢在家中放几盆花养着。不少人会有这样的遭遇,市场上的花开得鲜艳亮丽,叶面长得油光锃亮,看上去十分健康,但是买回家后却发现花开得不那么艳,叶长得不那么绿,有些花卉甚至养不过两个月就会死掉。难道真的是我们不会养花吗?一名业内人士向记者爆内幕,商家为了让观叶植物卖相好,大多都会喷增亮剂;有些人为节省成本,花盆中只装半盆土,另外一半用泡沫填充。而这些“伎俩”对植物来说,都是有害的。

  买盆花回家叶子变黄

  ■读者反映

  据李先生介绍,一个月前,他在花卉市场买了一盆 “万年青”。“我在花卉市场看的时候,这盆‘万年青’的叶子油光锃亮的,看上去十分健康,那么招人稀罕。”李先生说,他买了一盆回家,但不到一个月,叶子便开始变黄。“万年青”的价格不便宜,看着精心呵护的植物失去 “光彩”,李先生很心疼。

  无独有偶,家住台柳路的张先生说,半个月前,他买了一盆“三星高照”,回家后出现花枝干枯、根部湿润的情况。“市场的花,一盆比一盆长得好,怎么买回家,一个个都枯萎了,难道真的是我们不会养?”张先生说,他怀疑是商贩在花上动了手脚。

  卖花前先喷营养剂?

  ■市场探访

  昨天上午,记者来到南山市场,在一花卉市场上看到,一盆盆绿油油的植物,十分吸引人。在一家花卉店内,记者看到一株“绿宝石”格外油亮。“选盆吧,这植物长得多好啊,你看叶子多绿,摆在家中看着就高兴。”老板说。这个店的植物大部分颜色都很亮,记者摸了摸叶子说:“怎么这么油啊?”老板一听这话,并没有解释,而是说:“这说明它长得好,这可是名贵植物。”

  记者又来到另一家店,老板正对着一株“万年青”喷着什么。“你这是在喷什么啊?”记者问道。“这是营养剂!”店主回答。“营养剂有什么用?”记者追问。“就是给花增加营养。”老板拿着手中的瓶子对记者说,喷了之后植物长得更好。记者趁店主不注意,拿起一瓶细看,瓶子上写的并不是什么营养剂。记者发现,喷完增亮剂后,有一层油腻的物质附着在叶面上,并且还有一股刺鼻的异味。记者在花卉市场内转了一圈,发现这种喷剂在很多店里都有,并且就摆放在花卉旁边。

  “一摸二闻”来辨别

  ■专家说法

  据青岛市动植物检疫站的一名植物保护高级工程师介绍,近年来,花卉市场中对观叶植物使用增亮剂已经非常普遍。“增亮剂是一种化学品,喷在植物上就像涂了一层油,植物叶子的亮度和绿度会明显提高。”这名工程师告诉记者,喷增亮剂与在皮衣上擦油是一个道理。增亮剂的成分主要是有机硅和石蜡,偶尔使用不会对花卉生长造成影响,但长时间使用会对植物叶片产生伤害,这些增亮剂附着在叶片上,阻碍了植物的光合作用,使其不能正常释放氧气吸收二氧化碳,长期处于这种不能呼吸的状态下,植物就会枯萎直至死亡。此外,劣质的增亮剂还会危害人体健康。”专家建议,在选购植物时,对于喷有增亮剂的植物可以通过 “一摸二闻”来辨别:先用手摸叶片,会感觉上面涂着一层油;然后再闻一闻,如果有异味,就可能是用了增亮剂。而买到喷了增亮剂的植物也不要紧张,回家后用清水冲洗一下就可以。

  “营养剂”原是增亮剂

  一名曾多年从事花卉生意的知情人朱先生向记者透露,一些花贩为了使植物有更好的卖相,会在“巴西铁树”“发财树”“万年青”等价格比较高的观叶植物上大量喷涂增亮剂。这种增亮剂喷上后,会让植物立刻“焕发青春”。“喷这个不是增加成本吗?”记者问道。“这你就不懂了,植物好不好看,直接影响其销量,看着又绿又亮的,价格比没有喷增亮剂的贵出不少。”朱先生告诉记者,因为用量大,增亮剂大多是劣质的。闭店后,花贩会用水将叶片上的增亮剂洗掉。但在销售时,他们不会告诉顾客实情,一些不知情的顾客花了高价将这些喷了增亮剂的植物买回家后,并不知道要清洗,养了一些日子后,花就会死掉。当顾客来找花贩时,花贩不是说你浇水浇多了,就是说浇少了。

  花盆里面装泡沫

  据朱先生介绍,除了给植物喷洒增亮剂外,花卉行业还有一些鲜为人知的内幕。他告诉记者,很多花养着养着就死了,并不是市民不会养,而是这些花的盆有问题。“不知道你有过这样的经历没有,两盆看起来大小差不多的花,有的重有的却轻。”朱先生说,那是因为花盆底部填充的不是全土,有些店为了节省成本,会将花盆里先装上塑料泡沫,这些泡沫大概会占花盆一半的空间,然后在泡沫上再倒上土,这样就节省了一半的土。“中等大小的花盆里要装8元左右的土,这样一盆花就能省出4元。”朱先生告诉记者,越大、越好的花盆,其中填充泡沫塑料的可能性越大。如果被发现了,摊主们也会有各种冠冕堂皇的解释,有的说是为了保温,有的说是为了搬动方便,还有的说是为了固定花株,防止水分流失过快。而花盆里加了泡沫的花基本上养不活。“泡沫有保温作用,植物的根在里面很快就坏死了,这花要不了几天就死了。”朱先生告诉记者。

  组合装盆冒充稀奇

  “你是不是觉得有些花能开不同的颜色很少见?其实这里面也有猫腻。”朱先生告诉记者,现在市场上有卖“三星高照”这种花的,一盆花开了3种颜色很好看,但这种花很多都是做出来的,有些卖家会将3株花色不同的花移栽到一个盆里,这样就变成了“三星高照”。3种花分开卖,卖不了多少钱,但放在一起冒充稀奇花,就能翻倍卖出个好价钱。

  ■经验之谈

  不是什么花都能养

  “有些花买回家后养不活,也不是因为卖家做了手脚,而是因为他们没说实话。”曾多年从事花卉生意的知情人朱先生告诉记者,花卉能不能成活,长得好不好跟环境有很大的关系,而市民去花卉市场买花,卖家会说这里的花都好养,但很多花离开市场就很难成活。“花卉市场的温度在18度到28度之间,湿度则介于50%到80%之间。”朱先生说,正常来说,家中的湿度在40%左右,大部分家庭都无法达到花卉市场的湿度。

  “养花爱好者在浇水的时候一定要见干见湿,对一些花卉一定要少浇水,为了增加湿度可以多喷水。”青岛市园林技术学校校长魏小鸿说,像斑马茱萸、孔雀茱萸、纯粹热带的花卉在家中基本无法养活,而一些带白浆的大戟科植物也不适合在家中养,像霸王鞭、虎刺梅等植物对皮肤或者黏膜组织有伤害,特别是儿童,伤害比较大。市民可以养一些如万年青、兰花、龟背竹、吊兰、橡皮树等阳性花卉。

  养花先得学会买花

  养花靠专业,买花也有技术。魏小鸿总结了一些买花技巧,一般来说,花卉市场的很多摊主都有个习惯:如果买花人是外行,就只说花有多好看、多好养等;如果遇到内行,就详细讲解花的习性。因此,您在买花时要多问花的习性、怎样浇灌等,不能直接问要多少钱、花开得好不好看等。买花时,您最好别用摊主提供的花盆。通常情况下,花越贵、花盆越漂亮,里边的猫腻就越多,花越难养。买这类花时,可以直接用塑料袋等包住花根,回家后再配花盆。注意移栽时别把根部弄断,否则换了花盆也难养。“养花最重要的还是要多了解花的习性,如果刚学着养花,最好别买太贵的,可以从简单、易活的品种养起。”魏小鸿说。(记者 徐栋)

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