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秦玉峰:阿胶是凝固的中医药文化

来源: 2011-06-23 14:41:14

    “这些陈年阿胶本身就是凝固的中医药文化,保护它们就是保护我们灿烂而悠久的历史。“东阿阿胶股份有限公司总经理秦玉峰告诉记者。

    6月20日,作为品牌中药的标杆企业,以及国家第一批国家级非物质文化遗产企业,东阿阿胶举行接受捐赠仪式:分别来自道光、咸丰、民国三个年代的阿胶,将最终“落户”东阿阿胶建立的国内唯一的阿胶博物馆——中国阿胶博物馆,使中医药文化保护在现代生活中有了最好的落脚点。

    秦玉峰表示:“医药界的老前辈萧龙友先生尚能在战火纷飞的年代悉心保护中医药文化,作为后辈这更是义不容辞的责任!”

    事实上,多年来,东阿阿胶一直致力于抢救和保护阿胶文化,并采取“上下游拓展”策略。在产业链上游,东阿在全国建立了13个原料基地,并在下游修建了集旅游、养生等为主的阿胶文化苑,实现由生产者向健康方案提供者的转变。同时,东阿阿胶投资启动“膏方人才培养计划”,与全国103家中医院达成战略合作协议,由东阿阿胶出资为每家医院培养5至10名膏方开具制备医生,建立中医药卫生膏方推广联合战略。

    以恢复古代阿胶生产技艺为例,因为古生产线采用金锅银铲的传统生产方式,所有工序全部手工操作,恢复工程非常复杂,为此东阿阿胶曾组织多方专家,耗时3年多,恢复中断百年的东阿阿胶手工生产线,对阿胶进行生产性保护。同时,为保证该制作工艺能够世代传承下去,作为唯一的阿胶制作技艺代表性传承人,秦玉峰在百忙之中还坚持师带徒,使千年阿胶得以世世代代血脉相传。

    2009年6月,由东阿阿胶投资兴建的中国阿胶养生文化苑项目在东阿县开工。该项目投资达2亿元,共包括阿胶古方生产线、中国阿胶博物馆扩建、阿胶养生坊、药王阁和中医养生文化体验中心等5部分20余个模块,它集旅游观光、养生体验、食疗餐饮、产品定制、影视拍摄等于一体,是迄今为止全国唯一的综合性阿胶文化产业工程。

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